Объявления и реклама
Продаю рыбу (муксун)
Создана: 28 Июля 2010 Срд 9:57:44.
Раздел: "Объявления и реклама"
Сообщений в теме: 82, просмотров: 30433
-
28 Июля 2010 Срд 9:57:44ПРОДАМ муксун свеж.морож.
Омск.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Муксун (лат. Coregonus muksun) — пресноводная рыба из рода сигов семейства лососёвых. В длину достигает 0,75 м, весом до 8 кг. Встречается в реках Сибири, опреснённых заливах Северного Ледовитого океана , в озёрах на полуострове Таймыр. Наиболее многочисленен в Обь-Иртышском бассейне, где вылов превышал 1,5 тыс. тонн. Рацион состоит из моллюсков и придонных ракообразных. Нерестится осенью, в октябре — ноябре. Весной личинки скатываются с нерестилищ в низовья рек и эстуарии.
Численность муксуна в последние годы резко сокращается из-за массового браконьерского вылова, особенно в Обской губе и в период нерестовой миграции. Муксун — объект искусственного воспроизводства и товарного рыбоводства.
[править]
Пищевые качества
Муксун считается ценной промысловой рыбой, деликатесом. Особенно хорош муксун в малосольном виде. Свежего муксуна нужно всего лишь присыпать солью и на 8-10 часов поставить под гнёт. Также это один из видов, использующихся для строганины.
ЦЕНА: 600 руб\кг рыбки по 1,7-1,9 кг, улов октябрь 2012
Свыше 10 кг - ДОСТАВКА свыше 50 кг -
скидки
тел. 8-913-675-1230 Игорь -
18 Июля 2011 Пон 12:45:30И ЕЩЕ, ПИШЕТСЯ ОПИСТОРХИ!!! [/quote]
у моего друга от этой рыбы опистархоз можно мои 1000 баксов в доказательство могу привести справки и свидетелей сего! [/quote]
я ее ем с детства! И могу тебе справку показать! И может ты тогда мне денег отдашь! А твой друг пусть меньше ест рыбу с рынка и с Иртыша! [/quote]
так же рыбка была с севера город салехард. а я вам не говорил что то то буду отдавать.рыбку сам ловил так что не надо давать такие гарантии! раз в год и палка стреляет!"
-
18 Июля 2011 Пон 14:11:00Вообще-то описторхи не могут быть в Муксуне! Они быавают только у карповых - карп, карась и т.п. У муксуна по определению не может быть описторхоза
-
18 Июля 2011 Пон 14:35:41Тема не про описторхи! Короче хватит срать в тему! Или покупайте или проходите мимо!
-
18 Июля 2011 Пон 15:00:27Это форум что хочу то и пишу! Я вообще тебе тему поднимаю и рыбу хвалю!
-
-
18 Июля 2011 Пон 18:58:27
не сердись на них! кто не ел муксуна - тот не ел рыбы!
а после карася всяко-разно кого-нибудь обкакать хочется
-
22 Июля 2011 Птн 16:15:19Stopcadr писал
:
не сердись на них! кто не ел муксуна - тот не ел рыбы!
а после карася всяко-разно кого-нибудь обкакать хочется
лучше только НЕЛЬМА:) Но она будет позже! В конце октября. -
22 Июля 2011 Птн 16:52:34советую попробовать следующий рецепт - засолить (рецептов много), положить в банку, залить подсолнечным маслом и в холодильник, если кому нравится заморозить в морозилке (можно как вариант подержать в масле 1-2 суток, затем слить масло и заморозить), а потов вас за уши не оттянешь
-
23 Июля 2011 Суб 11:45:37Varann1 писал
: советую попробовать следующий рецепт - нарезать ломтиками, чуть присолить, положить в банку, залить подсолнечным маслом и заморозить в морозилке (можно как вариант подержать в масле 1-2 суток, затем слить масло и заморозить), а потов вас за уши не оттянешь
А зачем масло? Он и так жирный. -
-
23 Июля 2011 Суб 13:08:37
-
23 Июля 2011 Суб 14:47:03
благодарю:) -
23 Июля 2011 Суб 21:30:28algoritmos писал : Varann1 писал : советую попробовать следующий рецепт - нарезать ломтиками, чуть присолить, положить в банку, залить подсолнечным маслом и заморозить в морозилке (можно как вариант подержать в масле 1-2 суток, затем слить масло и заморозить), а потов вас за уши не оттянешь
А зачем масло? Он и так жирный.
Причем здесь жир? Масло не для жира, а как приправа, способ приготовления. Можно вообще одну уху варить и радоваться, а я предложил рецепт для тех кто понимает. Масло придает особый вкус.
И кстати в таком виде, если не сливать масло можно довольно долго хранить без холодильника!!!(речь не идет о месяце, но если едите на дачу или еще куда, то несколько суток без проблем) А если в холодильнике то и месяцы. -
27 Июля 2011 Срд 13:44:37Ребята, давайте если вы звоните и договариваетесь о встрече, вы будте добры или приезжайте или звоните и говорите, что вы не можете!!!!! А то я за некоторых всь день теряю!!!!!!!
-
09 Августа 2011 Втр 8:55:47Игорь, а крупные есть экземпляры, кг на 3-5?
Вообще рыбка еще осталась?
