Абхазский рынок. Вино.
Создана: 12 Мая 2011 Чтв 13:19:46.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 115, просмотров: 39991
-
Тема создана по некоторым просьбам людей из "Темы для ценителей вина".
Наверняка все люди которые хоть раз побывали на Сочинском побережье, хорошо представляют себе южные рынки. На которых продают многое, что всегда кажется вкусным и что у Нас в Омске найти не всегда просто.
Взять хотя бы Чурчхелу - восточная сладость из нанизанных на нитку орехов в загустевшем сиропе на основе виноградного сока, где её найти в Омске? В Ленте продаётся что-то подобное, запаяно в пакет и на вкус напоминает стирательную резинку.
А там от одних только цветов глаза разбегаются. Мне очень нравится Чурчхела и орехами.
Варение из грецких орехов я тоже нашёл только там. Необычно было его есть, но мне очень понравилось...
Варение из Фейхоа тоже очень понравилось...
Ещё очень интересной для меня вещью явилась Сушеная хурма. - Купил с собой 3 кг - 1кг съел в Аэропорту. Она очень вкусная и сладкая. 2 других были уничтожены с вином.
Вино - это главная тема Абхазии. То что продают на улицах из бочек с Красивой надписью "Вина Абхазии" или "Вина от лучших виноделов Абхазии" отличается от Вина которое продают лично Виноделы. То ли его разбавляют чем-то или ещё что-то делают, я точно не знаю, но Вкус разный.
Мне удалось познакомиться с людьми из Абхазии, которые давно занимаются производством Вина и поставляют в разные кафе и Рестораны свою продукцию и не только Сочинского побережья.
Имея возможность общаться с ними, хочу предложить Вам возможность заказывать любые продукты из Абхазии.
В частности по Винам пишу какие есть:
"Букет Абхазии" 10-12град.
"Гранатовый браслет" 8-10град.
"Киндзмараули" 8град - Сухое
"Хванчкара" 10град.
"Ежевика" 10-12град.
"Изабелла" 10-12град.
"Мужские слёзы" 14-15град.
"Мускат" 10-12град.
Все вина исключительно частного приготовления.
Цена за 1,5л, получается 250руб. С доставкой до Омска.
Но надо одновременно заказывать 20 бутылок.
Можно Коньяк заказывать. (350р)
Можно Чачу. (350р)
Вообщем Спрашивайте, я буду звонить и отписываться.
А лучше Звоните: +79237647146 -
Белая Мамба писала : Меня как то угощали вареньем из белой черешни, фаршированной грецким орехом, тоже с Черного моря. Вам случайно такая вкусняшка не попадалась?
Сам не видел, но спрошу! Попробуем. -
-
-
Качество абхазского домашнего вина сомнительно, мягко говоря. А если честно - то просто бормотуха :) Тож самое и с коньяками. Причина - сырье.
PS А вот чача абхазская - ничего, можно пить. Нормальный вполне самогон, если авторы не поленились и хорошо очистили пойло. -
Эрхафан писал :
PS А вот чача абхазская - ничего, можно пить. Нормальный вполне самогон, если авторы не поленились и хорошо очистили пойло.
Чача, очень крепкая, до 60 град. А на Вино не наговаривайте, оно вкусное, просто Вам возможно попадалось, то что не очень, такого там тоже хватает) Вы наверняка любитель крепких напитков. -
-
-
да всякие нужны, интересуют цены и качество.
-
был в абхазии. всё вино, которое я там пробовал, было отвратительного качества. покупал на базаре и угощали сами абхазы из своих погребов. возможно, где-то есть хорошее вино. но мне не повезло. в магазинах продается хорошее абхазское вино. но почему-то стоит в 2 раза дороже французского. отличный вермут "букет абхазии", стоит 300-350р бутылка 0.7л в суперах, но не всегда они выдерживают качество, зависит от партии. вкусняшка.
чача вещь! но 350р за самогонку очень много. -
Scout_Alex писал(а) :А на Вино не наговаривайте, оно вкусное, просто Вам возможно попадалось, то что не очень, такого там тоже хватает
Скажем так, мне НИ РАЗУ не попадались хорошие сорта абхазского вина. Почему так? Нет, оно конечно очень дешевое и вставляет крепко, но вот похмелье с него... Ой-ой.
Scout_Alex писал(а) :Вы наверняка любитель крепких напитков.
Нет, вино я тоже пью. Притом довольно много - в основном таманские сорта, там как-то больше уверенности за виноматериал. А вот из чего делают вино абхазы мне неясно -