Самые вкусные омские пельмени!
Создана: 17 Апреля 2009 Птн 14:10:15.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 324, просмотров: 99178
-
Что вы думаете о полуфабрикатах? Часто покупаете? как вообще относитесь? Я считаю что одни из лучших пельменей вот эти [внешняя ссылка] а что думаете вы?
-
-
-
-
Bigalex писал(а) : Вообще не фанат магазинных пельменей - только как вынужденная мера, при недостатке времени.
Недавно попробовал пельмешки "Смайлики" от Сибирского деликатеса, вроде. Там на них реально смайлики выдавлены
На мой взгляд - лучшее из магазинных пельменей.
согласен-неплохие пельмени. еще москаленские нравятся русские. около 90 рублей за пол кило -
-
-
Хочу порекомендовать Вам приготовить вкусные домашние пельмени рецепт
Пропустить через мясорубку говядину и свинину с чесноком и луком, добавить перец, соль, молоко и хорошо размешать. Муку высыпать горкой на доску, сделать углубление. Влить яйцо и чуть теплую воду, посолить. Замесить крутое тесто, скатать в шар, накрыть салфеткой и дать постоять 30 минут. Оформить из теста жгут, разрезать его на куски и каждый раскатать в тонкий кружок. На одну половину положить фарш, завернуть в виде полумесяца, защипнуть края и соединить углы, делая «ушки». Пельмени можно сварить сразу же, опуская их в подсоленную кипящую воду, или сохранить, заморозив в камере холодильника. Подавать на стол со сметаной, сливочным маслом, уксусом, с тертым сыром и брынзой.
Ингредиенты:
Для теста
мука 2 стакан
яйца 1 шт
вода 120 г
соль по вкусу
Для фарша
говядина 200 г
свинина 250 г
лук репчатый 30 г
молоко 160 г
мука 20 г
чеснок 2-3 долька
соль по вкусу -
Могу порекомендовать Вам приготовить вкусные пельмени
Пропустить через мясорубку говядину и свинину с чесноком и луком, добавить перец, соль, молоко и хорошо размешать. Муку высыпать горкой на доску, сделать углубление. Влить яйцо и чуть теплую воду, посолить. Замесить крутое тесто, скатать в шар, накрыть салфеткой и дать постоять 30 минут. Оформить из теста жгут, разрезать его на куски и каждый раскатать в тонкий кружок. На одну половину положить фарш, завернуть в виде полумесяца, защипнуть края и соединить углы, делая «ушки». Пельмени можно сварить сразу же, опуская их в подсоленную кипящую воду, или сохранить, заморозив в камере холодильника. Подавать на стол со сметаной, сливочным маслом, уксусом, с тертым сыром и брынзой.
Ингредиенты:
Для теста
мука 2 стакан
яйца 1 шт
вода 120 г
соль по вкусу
Для фарша
говядина 200 г
свинина 250 г
лук репчатый 30 г
молоко 160 г
мука 20 г
чеснок 2-3 долька
соль по вкусу -
вам не кажется что это обычный стандартный рецепт домашних пельменей? -
граф шакалакула писал :из магазинных больше всего понравились сибирский разгуляй
поддерживаю -
-
aleksdobr писал : Производитель: "Ямальские олени". Просто там не знают что в пельмени можно добавлять разные консерванты типа сои, жил и.т.д.
да ну т.е. там предприятием управляют идиоты, не умеющие считать деньги? на благо отечества работают, себе в убыток
а по теме: уже несколько лет покупаю сибирский деликатес. пельмени достаточно вкусные, отвращение не вызывают, как всякие Дарины.