Сельдерей
Создана: 27 Марта 2011 Вск 15:18:34.
Раздел: "Аццкая Демократия"
Сообщений в теме: 765, просмотров: 91660
-
Я вот задумался, есть ли еще столь же неимоверно вкусная и оттеняющая свежесть салатов (или простого жареного мяса) штука, как стебли сельдерея? Пристрастился к нему с времен китайских кулинарных экспериментов (ну,там, скажем - свиные уши с сельдереем, или соевая "спаржа"+морковь+сельдерей+редька, или курица в сладком соуса - тут сельдерей просто необходим в качестве "прикуски")
-
имбирь))) хорошее у вас меню... -
-
А надо ли оттенять свежесть салата, приготовленного из свежайших ингредиентов?
Например, классический "Цезарь" - порванные руками Ромейн и Айсберг, дольки черриков, самодельные сухарики и свежая, сочно обжаренная куриная грудка. Да, еще анчоусный соус и хороший, дорогой пармезан вдоволь.
Нужен ли тут сельдерей какой-то? -
S@IVI писал :Сельдерей противный
Чем же? По мне - так очень даже вкусный.
Topmanager писал :Нужен ли тут сельдерей какой-то?
В данном случае, конечно, нет. Мы ж тут не упертые фанаты сельдерея.