хотелось бы научиться 

ka3uHaku писал : ставить сигнализации на машины,разбирать собирать сотовые.кто сможет научить показать?буду совмещать с работой.или книжки какие или умные мысли просто подкиньте

а если прийти например в алармсервис, напроситься на встречу и разговор с кем-нить из чинов и прям попроситься бесплатным учеником на сигнашку? конечно могут и послать (как никак материально ответственно все это), но за спрос денег не берут ведь.

Чтоб сигнащку поставить, для начала научитесь читать электро схемы.
Потом просто берете инструкцию от сигнахи и смотрите куда цеплять провода, все это дело совмещаете со схемой к авто, у меня на первую мою установку ушло 4 часа!

По поводу телефонов, для начала покупаете отвертки с кучей насадок, палочки для разборки и пинцет еще пригодиться.
Далее берете любой попавшийся телефон и разбираете, если не знаете с чего начать разборку, скачайте мануал по разборке в инете!
Удачи!

ну а про телефоны это легко. на ту же нокию в инете сервис мануалов много