Кухня съедобностей
Можно купить жареный анчоус?
Создана: 29 Сентября 2010 Срд 0:02:45.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 4, просмотров: 1498
-
-
29 Сентября 2010 Срд 8:05:51Жареный вряд ли, а вот сушеный на рыбных рынках есть и в местах с замороженной рыбой.
А зачем его жарить-то? Его используют в салатах, соусах различных, как вкусовой ингредиент. Например, классический соус в "Цезаре" должен иметь анчоусный оттенок. Или в пиццу кладут. -
29 Сентября 2010 Срд 10:36:12нужен именно жареный =) раньше продавали в отделах с сушеной рыбой
-
05 Октября 2010 Втр 18:54:45Жареный ни разу не видел в отделах с сушеной рыбой.
Может пожарите мойву или кильку?
Зачем он вам нужен, если не секрет?
