Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Объявления и реклама
 
 
 

Раздел: Объявления и реклама Продаю рыбу (муксун) 

Создана: 28 Июля 2010 Срд 9:57:44.
Раздел: "Объявления и реклама"
Сообщений в теме: 82, просмотров: 30418

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6  Вперёд
  1. GARIK85


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеМуж.
    28 Июля 2010 Срд 9:57:44
    ПРОДАМ муксун свеж.морож.
    Омск.

    Материал из Википедии — свободной энциклопедии

    Муксун (лат. Coregonus muksun) — пресноводная рыба из рода сигов семейства лососёвых. В длину достигает 0,75 м, весом до 8 кг. Встречается в реках Сибири, опреснённых заливах Северного Ледовитого океана , в озёрах на полуострове Таймыр. Наиболее многочисленен в Обь-Иртышском бассейне, где вылов превышал 1,5 тыс. тонн. Рацион состоит из моллюсков и придонных ракообразных. Нерестится осенью, в октябре — ноябре. Весной личинки скатываются с нерестилищ в низовья рек и эстуарии.

    Численность муксуна в последние годы резко сокращается из-за массового браконьерского вылова, особенно в Обской губе и в период нерестовой миграции. Муксун — объект искусственного воспроизводства и товарного рыбоводства.
    [править]

    Пищевые качества
    Муксун считается ценной промысловой рыбой, деликатесом. Особенно хорош муксун в малосольном виде. Свежего муксуна нужно всего лишь присыпать солью и на 8-10 часов поставить под гнёт. Также это один из видов, использующихся для строганины.

    ЦЕНА: 600 руб\кг рыбки по 1,7-1,9 кг, улов октябрь 2012
    Свыше 10 кг - ДОСТАВКА
    свыше 50 кг -
    скидки
    тел. 8-913-675-1230 Игорь
  2. 28 Июля 2010 Срд 10:12:03
    Муксун копченый - просто сказка! Мясо нежное, нежирное, но питательное, его много по соотношению к костям, самих костей мало, а те, что есть - все крупные. Позавчера доел подарок, привезенный из Нефтеюганска. Смайлик :-)
  3. GARIK85


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеМуж.
    28 Июля 2010 Срд 11:58:41
    он и свежий, и соленый, просто сказка))
  4. 28 Июля 2010 Срд 13:09:21
    Строганинка с него - пальчики оближешь!
  5. 28 Июля 2010 Срд 15:25:52
    Написал в личку.

    Цитата :Весной личинки скатываются с нерестилищ в низовья рек и эстуарии
    Всегда думал, что "личинок" рыб мальками называют.
    Википедия жжет.
  6. 28 Июля 2010 Срд 15:40:39
    Ничего он не жжёт. Как аквариумист заявляю - стадия - когда гидробионт уже не является неподвижной икринкой и еще не плавает в толще воды - а, к примеру, присосался к какой-то поверхности или ползает по дну - называется личинкой.
  7. 28 Июля 2010 Срд 15:44:18
    Забыли нам сказать, что муксун занесен в Красную книгу ЯНАО
  8. 28 Июля 2010 Срд 16:24:18
    Санявоттакое
    имянезанято писал(а):

    Цитата :Забыли нам сказать, что муксун занесен в Красную книгу ЯНАО

    Вот так вот, при закупе всех и примут. Very Happy
  9. GARIK85


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеМуж.
    28 Июля 2010 Срд 18:18:13
    не знаю как насчет красной книги, но на севере добывает завод, рыбка оттуда! да и магазинах бывает, только подороже и постарее!
  10. 28 Июля 2010 Срд 18:46:14
    Муксун и правда вкусный, вот только аписторхов от речной рыбы запросто поиметь можно :(
  11. 28 Июля 2010 Срд 19:24:31
    Alexeus писал : Муксун и правда вкусный, вот только аписторхов от речной рыбы запросто поиметь можно :(
    Ко всему нужно подходить с умом, и от обычной говядины/свинины можно подхватить бруцеллез и кучу других паразитов.
    Соблюдайте Не-не-не гигиену + адекватная тепловая обработка или глубокая заморозка и проблем не будет.
    Да и рыба эта не считается подверженной заражению описторхами.
  12. GARIK85


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеМуж.
    28 Июля 2010 Срд 20:03:42
    дам тебе 1000$ если ты в этой рыбе найдешь описторхов. Если не знаешь не стоит писать, будешь выглядеть глупо! (всегда такие люди поражали)

    И ЕЩЕ, ПИШЕТСЯ ОПИСТОРХИ!!!
  13. 28 Июля 2010 Срд 20:46:44
    GARIK85 писал : дам тебе 1000$ если ты в этой рыбе найдешь описторхов. Если не знаешь не стоит писать, будешь выглядеть глупо! (всегда такие люди поражали)
    И ЕЩЕ, ПИШЕТСЯ ОПИСТОРХИ!!!


    это ты зря, сейчас северяне бьют тревогу по этому поводу - если раньше считалось что муксун одна из самых чистых рыб и описторхозу не подвержена, то загрязнение рек делает свое дело и в муксуне уже находят эту заразу и заразившиеся от строганины есть.
    Я раньше считал, что стерлядь вообще заразе не подвержена – а в прошлом году сам лично убедился в обратном – в пойманной рыбе увидели плоских червей, после этого желание есть «сыроешку» отпало навсегда.
  14. 29 Июля 2010 Чтв 9:57:29
    Реакция топикстартера удивляет, аж в личку написал. Я разве сказал, что вот в этой конкретной рыбе есть зараза? А немалая вероятность описторхоза от рыбы бассейна Иртыша и Оби - это, к сожалению, медицинский факт. Термическая обработка действительно решает проблему.
  15. pop_smtp


    Частый гость


    Более 7 лет на форумеМуж.
    29 Июля 2010 Чтв 11:11:30
    .... описторхи.... я вот на нашем ИРТЫШЕ наловил, завялил и сьел!!!!!!! и чувствую себя ОТЛИЧНО!!!....
    и говоря о муксуне... мне товарищь привез неделю назад с Ханты-Мансийского АО (сори если не правельно написал) .... блин, если просто соблюдать гигиену и правельно хранить рыбу то никаких опесторхов не будет... проверенно Wink
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6  Вперёд