Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Охота, рыбалка, дача, активный отдых
 
 
 

Раздел: Охота, рыбалка, дача, активный отдых Блюда на костре и у костра! 

Создана: 13 Июля 2009 Пон 21:06:29.
Раздел: "Охота, рыбалка, дача, активный отдых"
Сообщений в теме: 177, просмотров: 30509

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 6,
, 8 ... 10, 11, 12  Вперёд
  1. 13 Июля 2009 Пон 21:06:29
    Я вот недавно была на турслёте, жили в палатках и машинах. И неожиданно пришлось очень много готовить на костре.
    Надо было что-то экстренно делать из того, что было. Но ведь можно было меню и заранее обдумать.
    Предлагаю сюда писать свои рецепты, чтобы было удобно тем, кто собирается в лес.

    Сначала расскажу, что готовила там.

    1) Ведёрко с супом.

    У меня были ингридиенты: морковь, макароны, тушонка, лук, картошка и зелень.
    Некоторые ошибочно полагают, что морковь и лук надо ещё и обжаривать. Это конечно, легко осуществимо дома, на природе я этого делать не советую, все жиры и так восполнит тушонка. Поэтому, как только я бросила картошку, я стала кидать морковь с луком ..конеш всё это предварительно порезанное. Макароны в конце, тушонку в конце, а зелень так воообще почти при готовности. Суп получился вроди бы вкусным.

    2) Котелок с макаронами и тушонкой.
    Макароны я отварила в котелке и отставила в стороны. тушонку я обжаривала уже в сковородке, оч хорошо, что мы её захватили с собой...точнее сначала лук, а потом тушонку, и туда же я влила кетчуп. А потом всё, что получилось влила в макароны и перемешала.

    3) Уха с консервной рыбой.
    Рецепт писать не буду. Но все блюда очень просты.
    Буду рада новым рецептам. Смайлик :-)
  2. 05 Июля 2010 Пон 15:05:57
    apricot писала :поставить сеть

    Вот только сетей не надо ставить - зачем омрачать себе отдых встречей с теми, кому сеть не понравится. Ловите спортивными снастями! Смайлик :-)

    PS На стрелядь сети не "ставят" Wink
  3. 05 Июля 2010 Пон 15:26:13
    Эрхафан писал : PS На стрелядь сети не "ставят" Wink


    спорим?
  4. 05 Июля 2010 Пон 15:30:01
    Да сколько угодно Смайлик :-) Зацепиться, конечно, может, но ловят таки плавными, а не ставными сетками. Ну или переметами... Но всё это вам не нужно, уверяю.
  5. 05 Июля 2010 Пон 15:30:19
    В эти выхи рыбу пытались поймать хоть какую-то, ничего не поймали))
  6. 05 Июля 2010 Пон 15:40:02
    Тема блюда у костра-это про рыбалку! Идея!
    Что посетители флудисты,что хозяйка раздела! Гы-гы-гы Лучше бреднем по берегу Оми по травке пройтись и щукарей натаскать,а потом под водочку!
  7. 05 Июля 2010 Пон 15:40:56
    нет, у костра я делала бутеры с магазинной красной икрой, никто не ел..надоели
  8. 05 Июля 2010 Пон 15:44:48
    Цитата :
    красной икрой, никто не ел..надоели

    Мы Вас в 17-том таких на каждом столбе....Кароче смотри аватару...
  9. 05 Июля 2010 Пон 15:44:55
    avd173791 писал : Тема блюда у костра-это про рыбалку! Идея!
    Что посетители флудисты,что хозяйка раздела! Гы-гы-гы Лучше бреднем по берегу Оми по травке пройтись и щукарей натаскать,а потом под водочку!


    а чем рыба не блюдо у костра и на костре? Смайлик :-)
    у костра мы ещё ели креветки (магазин) и красную рыбу (магазин)
  10. 05 Июля 2010 Пон 15:47:37
    avd173791 писал :
    Цитата ... :
    красной икрой, никто не ел..надоели

    Мы Вас в 17-том таких на каждом столбе....Кароче смотри аватару...


    мы развлекались больше, чем ели и пили...и я всё ещё выспаться никак не могу
  11. 05 Июля 2010 Пон 15:51:25


    потому что картошка не пропекается так, как нужно..долго оч ждать счастья
    вот так готовить не нужно,
  12. 05 Июля 2010 Пон 15:54:58

    Юля забывала про шашлыки и барбекю и они постоянно были немножко пригорелые
  13. 05 Июля 2010 Пон 15:56:14
    и ещё, не рекомендую варить суп полными ведёрками! это слишком много! Гы-гы-гы фото супа выкладывать не хочу, но хотя он красивый
  14. 05 Июля 2010 Пон 15:58:03
    А в барбекю лучше закладывать сардельки, на две части предварительно разрезанные, но надо рядом всегда стоять, тож пригорают быстро.
  15. 05 Июля 2010 Пон 15:59:32
    Это смотря сколько народу...Помню кондер варили,так 10л ведро на 3/4 всем было заполнено....На турслете без охранников,вода была из озера! Гы-гы-гы
    Я не понял,а чё мангал квадратный,или это ракурс такой? Confused
  16. 05 Июля 2010 Пон 16:01:37
    Ракурс такой, он прямоугольный. Народу было полно, но был мангал и был костёр ещё рядом. И ещё много чего было, из холодных закусок. Овощи всякие, бутеры, салаты, рулеты, курицы, колбаса и пр.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 6,
, 8 ... 10, 11, 12  Вперёд