Встречи, тусовки, общение
Очередная майская шашлычка-Май 2010!
Создана: 01 Апреля 2010 Чтв 23:08:02.
Раздел: "Встречи, тусовки, общение"
Сообщений в теме: 1119, просмотров: 129522
-
01 Апреля 2010 Чтв 23:08:02Обновлено 09.05.2010
...
Место мероприятия ШАШЛООМКА на берегу Оми ориентировочно между улицами 25 Линия и Николая Штанина
...
Торжественно объявляется благодарность:
Наталке - за героическое профессионально четкое общение с водителями "Газелей" (причем уже второй год подряд!).
Нику Пэйн - За максимум реквизита и за абалденно замаринованные шашлыки!!!
avd173791 За даставку привета от Рры и мастерство зажарки =)
Вообще это просто красота когда мужики жарят мясо, поэтому не меньшая благодарность Матиго и Свизарду
Свизарду отдельное спасибо за помощь в развозке форумчан =)
Ромазелю за фристайл, жаль Люча его пропустила....
RRRRы, предоставившему нам все дрова для приготовления пищи (см. прилагаемые в теме фото, там есть персональные пожелания от "дровосека"). Мы по тебе очень скучали!
Негативному Персонажу за мангал и шампура - ты и правда самый удобный шашлоомец =)
Сестре Милой в лице Милой за мариновку мяса
и Ленте за бедрышки =)))))
ЛЛЛ за культурную программу
Нашему верному Снарку за помощь в организации мероприятия и статус казначея - было чертовски приятно сотрудничать =)
...
и ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ за участие!!!! -
04 Мая 2010 Втр 9:32:24Ну если готовить что-то надо, зовите меня. Могу безвозмездно, с вас только продукты и территория с ножами.
-
04 Мая 2010 Втр 10:39:57Я хоть и пообещал Снарку помочь при возможности, так как имею свободное время, но пока прийдется забрать слова обратно - сижу с аллергией, на улицу почти не выхожу.
-
04 Мая 2010 Втр 11:07:42Хотя два ножа найду ваапчето
Ромочка лечись сама мучаюсь, но 2 таб цетрина и я почти человек -
04 Мая 2010 Втр 11:56:51Спасибо, Юль
Я уже почти все таблетки перепробовал - привыкание за 3-4 дня и потом от них толку как от воды. -
04 Мая 2010 Втр 14:48:33Не плохо бы ещё у кого есть палатку захватил.(2-3-4х местную,а не армейскую на 40 чел)...Я имею ввиду кто на машинах!А то погода вроде дождливая будет...Народ, кто прошлый раз на машинах был спуск там крутой и грунт как???Я про то,что если дождик пройдет,вылезти на машинке 2вд реально?Завтра весь день на машине постараюсь туда заскочить и посмотреть,как что.Ну и ещё ознакомтесь
/viewtopic.php?p=1602636#1602636
Снарк,это я не для внесения смуты,но лучше перебдеть,чем недобдеть....
Да,я зануда......
Если вам завтра нужна помощь,то обрисуйте во сколько и где....Я на завтра свои планы уточню только к вечеру,но точно на машине...Только где и в какое время не знаю... -
04 Мая 2010 Втр 16:22:06Цитата
:
мсяо замариновать и закупить?
А может наоборот...Сначала яйцо ,а потом курица.
А дождь скорей всего будет....И это хорошо,ибо дождь к счастью....
Кстати ссылочку посмотрел?Так что придётся тебе всё шашлыковку кататься на веле,на ходу есть и пить,а если остановишься,хозяина оштрафуют на 4.5 тыр.
Про остальное не буду повторяться.... -
04 Мая 2010 Втр 16:36:32Snarkenshtein писал
:
4) Где-то в районе среды (т.е. завтра) мы скорее всего будем брать мясо. Мяса получается чуть больше 20 килограмм, поэтому для оптимального и комфортного маринования нужно по-хорошему 4 группы людей (будет больше желающих - ради Бога)
5) RRRRRы, несмотря на то, что сам присутствовать не сможет, любезно согласился помочь нам дровами.
пункт намбер ФО. - Снарк, мясо нужно брать и мариновать за сутки!!!!!!
пункт намбер файФ. - с дровами затрахаемся, проще(и УДОБНЕЙ) взять углей... -
04 Мая 2010 Втр 16:38:27не знаю буду ли, но в процессе приготовления шашлЫгов(резка, мариновка, специи принесу) поучавствую...
-
04 Мая 2010 Втр 16:46:20Цитата :
пункт намбер ФО. - Снарк, мясо нужно брать и мариновать за сутки!!!!!!
Вот этот пункт то же непонятен.Это его что,морозить,а потом размораживать... А это уже бэд мясо...Не помню кто,но мне говорил ,что будут вообще с утра брать в субботу и на месте мариновать.Давайте как нибудь поточней.ПС.В пятницу то же на машине в городе я.... -
04 Мая 2010 Втр 16:53:38Мясо обычно маринуют с вечера, не раньше, а то закиснет. Лучше 7-го утром его купить, день - вечер мариновать и на ночь пусть стоит, можно даже не в холодильнике и всё, как-то так.
-
04 Мая 2010 Втр 17:07:00Леди Юлия писал(а) : Мясо обычно маринуют с вечера, не раньше, а то закиснет. Лучше 7-го утром его купить, день - вечер мариновать и на ночь пусть стоит, можно даже не в холодильнике и всё, как-то так.
купить седьмого, и сразу попросить нарезать, всегда так делал- покупать то не 2 КГ-АМ(а поболее), те мелкие или неудобные ништяки которые получаются в процессе резки готовятся на решётке!!! -
04 Мая 2010 Втр 17:16:45Ну да, в барбекю и лучок оставшийся от маринада туды тоже, нарезать и самим можно, а то как нарежут.
-
04 Мая 2010 Втр 18:23:35Собственно, могу помочь с мясом. Тока дайте, порежем, замаринуем. :)
Юля, еще пара шашломок и мои шампура из легендарных превратятся в мифические :) А на каблуках, как щас помню, вы с Аквой приходили. В парке победы мероприятие было :)
