А вот кто уже пробовал суп из плавленых сырков?
Создана: 23 Мая 2009 Суб 19:09:30.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 26, просмотров: 6260
-
Очень вкусными получаются супы из плавленых сырков. Только нужно, чтобы жирность было написано 5 проц. Готовите как любой обычный суп и когда вода закипит кидайте в кастрюлю 5 плавленых сырков целиком. Если жирность правильная. Они там растворятся. Получается очень вкусно.
-
bootroot писал : Попробовал супчик с плавленными сырками - ***** какая-то получилась
Или сырки попались не такие? Не знаю, не знаю даже...в сомнениях.
Я для кого писала про цифру 5 на сырке???
Читай в следующий раз внимательней, ну хоть одно радует, не знаю как суп, а хоть модерировать самих за собой научила -
Специально в два супермаркета зашел поискать 5\%.
Не нашел.
Ну а все-таки вместо какого игридиента сырки использовать?
Или они самостоятельные?
А если суп с мясом - нормально будет?
(Так уж получилось, что я лучше жены готовлю - пришлось научиться после института, когда от родителей оторвали, теперь чередуемся с готовкой...) -
О я на днях в первый раз попробовал у сестры! изумительно просто!!!!
Она туда добавляет ветчину и сухарики Кириешки можно или обычные самопальные вообще класс!! Еще грит чесноку если добавить то будет супер!!! По калорийности тоже хороши. Был голоден, съел одну тарелку и стал сыт и доволен :)
капслог -
-
Прочитала про сырки на форуме и рассказала маме. Она эту идею одобрила и забабахала супец вкусный с овощами, с плавленым сыром (она покупала не плавленые сырки, а сыр в коробочке "Веселый молочник" жидкий такой) и без мяса! Очень вкусный супчик получился! Хоть и без мяса, но на вкус прям как будто мясной бульончик. Вобщем очень вкусно, действительно, всем советую попробовать, кто еще сомневается)
-
-
Узнали про такой суп лет 15 назад. Сначала готовили почти каждый день, сейчас - иногда. Сыр действительно подходит почти любой, но есть особенности. Обезжиренный сыр растворяется хуже, чем полужирный, поэтому лучше всего перед закладыванием в кастрюлю нарезать его тонкими пластинами или мелкими кубиками. Класть сыр в кастрюлю нужно перед картошкой, т.е. минут за 12-15 до готовности. Не знаю что такое 5 сырков на кастрюлю, я кладу 200-250 грамм на 3 литра. Больше - уже на любителя.
-
-
-
Teruro писал : Не знаю что такое 5 сырков на кастрюлю, я кладу 200-250 грамм на 3 литра. Больше - уже на любителя.
Да с пятью сырками это перебор. Достаточно вполне 2 штуки ИХМО.
И действительно лучше порезать. Чем мельче, тем быстрее растворится.
Удачи на кухне