Чизкейк -где? как?
Создана: 07 Ноября 2008 Птн 1:53:14.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 58, просмотров: 16826
-
Не подскажете кто возит в омск(чтоб купить сразу торт(16 кусочков) цельный
p.s.(в одном месте 870р попросили..но не поставщики..а кафе)
или кто готовит сам в домашних условиях рецепт..
В интернете их маса хочется что нтьи попробовтаь..но не знаю за что схватиться
Полюбил что то я их очень -
Чизкейк – традиционный американский десерт из сыра, отдаленно напоминающий творожную запеканку. Готовят чизкейк так: слой мягкого сыра (рикотта) выкладывают на корж из печенья и запекают.
Ricotta (итал. Ricotta) — традиционный итальянский молочный продукт. Часто рикотту именуют сыром, однако формально это не так: рикотта приготавливается не из молока, а из сыворотки (остающейся после приготовления моццареллы или других сыров). Строго говоря, рикотта и не может называться сыром, а скорее является, особенно ее мягкие сорта, разновидностью творога.
Так что не парьтесь... -
Чизкейк это десерт из СЛИВОЧНОГО СЫРА (Филадельфия, Альметте) и только в целях экономии используют жирный творог со сливками.
И опять таки если на то пошло это не тот творог из которого готовят непонятно что в нашем городе!
Получается что суши Филадельфия тоже можно с творогом делать??? -
-
ЛюбимаЯ писала :Кстати, может кто-нибудь подскажет где как раз продается сыр филадельфия для суши?
Предпоследний раз видел во Флагмане, но после НГ не было.
В других крупных супермаркетах тоже нет, специально искал. Не был в Метро и Океане.
Во флагмане ценник дикий. 1,65 за 1260 -
-
electraice писал :
Дожились, млин, уже пирожки из штатов выгоднее возить стало, чем слепить из наших продуктов у нас...
видать не научились у нас готовить такие)) -
tolik в соседних темах бейлис кашеварят на дому, не думаю, что проблема в том, что могут приговить невкусно.
Похоже, себестоимость чизкейка очень высокая из наших продуктов выходит.
У нас кило обычного российского сыра стоит 200 рублей, я уже молчу про специальные сорта. -
-
-
а ты видел упряжки оленей? или поезда через океан?
я думаю самолетом, незря на них ценник не самый дешевый))
хотя может и по воде...