А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15741 (+2), просмотров: 2611997
-
аллеся писала :
на прошлой неделе как раз в макароны такой и зафигачила
купила треугольники овечьего и овечье-козьего , так и пролежали месяц. никто кроме меня не ел- все носы воротили
только под вино и съелся
Овечий и козий сыр разный бывает, французского такого полно, но он мягкий. А Пекорино твердый.
Рокфор тоже овечий, пицца из него классная, только не все такую вонючую могут есть, мне нравится. -
Topmanager писал : я просто наливал в тарелку оливковое масло со стола и съедал весь хлеб с ним. Очень вкусно)
Если хлеб еще немного чесноком натереть, то это будет брускетта - вполне самостоятельное блюдо. -
ViCahir писал :Topmanager писал ... : я просто наливал в тарелку оливковое масло со стола и съедал весь хлеб с ним. Очень вкусно)
Если хлеб еще немного чесноком натереть, то это будет брускетта - вполне самостоятельное блюдо.
а если его пожарить в тостере и намазать этим маслом- то будет еще лучше
[внешняя ссылка] -
Topmanager писал : Самое интересное в том, что при таком запахе сыра во рту просто фиалки расцветают, вот как так может быть, а?
дело привычки
это как лет двадцать назад от маслин плевались и от рокфора
чем дольше ешь всякие деликатесные вонючести , тем больше нравится
и понимаешь, что чем вонючей -тем вкуснее -
Topmanager писал : Поэтому виски надо не только в пасту, но и в бокал налить, чтобы запах сыра перебить)
Нет, запивать вином. Паста с вином
Вообще нормалек, даже без мяса, в 11 вечера с вином - легкий ужин. Главное пасту не переварить и чеснок не сжечь, а то будет тяжелая еда. -
Topmanager писал :
Меня всегда это удивляло - так поздно ужинать, а спать-то когда? И есть приличное количество на ночь, а все худые там ходят...
Мне кажется паста не очень калорийна, если ее не переваривать и соус если легкий. Тот соус что в банках однозначно не легкий.
Да и едят они тоже интересно. Утром кофе, фрукт/йогурт. На обед может сьесть просто багет с куском сыра и овощем каким-нибудь, а вечером налупится кастрюлей пасты с вином ))
Если человек пошел вечером в ресторан ужинать, вероятность что на обед он ел что-то легкое весьма высока.