Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1525882
-
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
Декабристка писала :в том числе и фото в прекрасном свитере, залитое аккурат в воскресенье
Именно. Зайти, похвастаться свитером и выйти (ибо фотографии уже готовы и залить - секундное дело). В отличие от некоторых, с тоской проводящих тут все выходные и вечера (и даже ночи).
Декабристка писала :не очень мне понятно, как марка мультиварки ну или модель авто может стать поводом для перехода на личности
Ровно в той же степени, как, казалось бы, нейтрально ведомый двумя людьми разговор может заставить третью влезть с неудачной подковыркой... -
Snarkenshtein писал : нейтрально ведомый двумя людьми разговор
у меня редмонт -
Snarkenshtein писал : В отличие от некоторых, с тоской проводящих тут все выходные и вечера (и даже ночи).
Кто ж здесь с тоской время проводит? Все веселятся. -
-
это не отменяет того, что у вас нет реальной жизни
впрочем, у меня тоже -
Декабристка писала :у меня редмонт
Я должен выразить сочувствие? Ок, выражаю... -
Это чтобы борщ топором и спать на снегу? -
энауэнэ писала : Главный гаджет на кухне - фольга и бумага для запекания,
а мне что-то уже они надоели и я запекаю без них
форму большую купила для запекания в икее, но не керамическую, а металлическую какую-то
пока нормально
особенно нравятся кабачки под сыром
пока лето у меня много кабачков