Опрос. Мясо Фазана
Создана: 25 Ноября 2014 Втр 21:38:36.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 20, просмотров: 4431
-
Есть возможность предложить мясо фазана по цене 1000 р. за штуку. Вес примерно 0,7 кг.
Изучаем спрос.
Мясо фазана имеет темный цвет и отличается низким содержанием жира. Оно настолько сочно, что не требует предварительного шпигования или маринования. Филе обычно готовится в углубленном противне в собственном соку. Мясо тушат, начиняют овощами, фаршируют вместе с зеленью, грибами, яйцами, луком, каштановыми орехами и в таком виде запекают. Блюдами из фазана могут похвастать дорогие рестораны: будь то жаркое, фазаньи грудки или филе-кусочки в соусе. Хрустящие ломтики жареного фазаньего филе – отменная и благородная закуска к изысканным винам.
-
medina-Lissa писала : Есть возможность предложить мясо фазана по цене 1000 р. за штуку. Вес примерно 0,7 кг.
Язычков жаворонка у вас нет? -
-
Как вышли на стоимость килограмма? -
В интернете, средняя цена по России 1000 р\шт.
-
-
Тоже поинтересовался в интернете.
Что-то Вы нескромно средние цены почерпнули из сети. -
Я такие нашла цены. С учетом их содержания, ухода за ними, их яйценоскости и выживаемости, я думаю это справедливая цена, а возможно еще и заниженная. Тем более в Омске предложений по фазанам вообще нет.
Тушки бывают и больше 700гр.
Бывают до полутора кг
Но мы хотим провести опрос 700гр тушка при цене 1000р
Есть желающие или нет.
Хотя бы для каких то праздников или торжеств.
Если вас не устраивает цена, я не настаиваю. Просто хочу узнать будут желающие или нет. -
-
Моеимязанято писал : Ну возможно.
Но в гусях, утях, курях и мешках картошки 1000 руб. интереснее смотрится.
Правильно, фазан не ежедневный рацион. -