Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Хамон?! 

Создана: 12 Августа 2013 Пон 11:08:14.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 25, просмотров: 10512

На страницу: Назад  1, 2  Вперёд
  1. Lilu


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеЖен.
    12 Августа 2013 Пон 11:08:14
    Подскажите, где купить или заказать настоящий, хороший, свежий Хамон из черной свиньи (кабана) в Омске???
  2. 12 Августа 2013 Пон 11:14:55
    есть в метро и говорят,что есть в ОКЕЕ. но по отзывам пробовавших- хамон самой низкой ценовой категории с дикой накруткой
  3. 12 Августа 2013 Пон 11:19:59
    Если прямо в виде ногули, то в Метро и в Ленте.
    В Метро даже как-то по сейлу был.
    Порезанный и пакетированный есть везде -- в той же Ленте и Триумфе. С ногули не пробовал, но из пакета по нраву.
  4. Lilu


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеЖен.
    12 Августа 2013 Пон 11:24:53
    нет целиком нога не интересует, смысл за кости переплачивать, нужна нога с которой наглядно при мне нарежут и упакуют)
    ...а производство чье в метро и окее?
  5. 12 Августа 2013 Пон 11:29:21
    bass13 писал : Если прямо в виде ногули, то в Метро и в Ленте.
    В Метро даже как-то по сейлу был.
    Порезанный и пакетированный есть везде — в той же Ленте и Триумфе. С ногули не пробовал, но из пакета по нраву.


    я слышал,что в пакете даже близко не так вкусно,как с ноги свежесрезанное.
    а вообще- только с чужих слов, я так то пршут предпочитаю(это тоже вяленая свинина,но перез вялением она закопчена, сербское национальное блюдо)
  6. 12 Августа 2013 Пон 12:35:49
    Маус как то давал ссылку на аутентичный хамонный сайт)
    вот там и заказывайте
    у нас подобный хамон дороже раза в три
  7. 12 Августа 2013 Пон 12:43:26
    krazymouse писал :

    я слышал,что в пакете даже близко не так вкусно,как с ноги свежесрезанное.

    подтверждаю
    при заказе ноги весом 7-8 кг
    вес костей около 3-х, срезанного жира -килограмма 1,5- 2
    на мясо остается всего 2-3 кило
    но оно того стоит
  8. 12 Августа 2013 Пон 13:58:38
    аллеся писала : Маус как то давал ссылку на аутентичный хамонный сайт)


    хамоновый сайт



    и куча всего остального. доставка платная, имеет смысл кооперироваться...
  9. 12 Августа 2013 Пон 14:06:16
    krazymouse писал :
    я слышал,что в пакете даже близко не так вкусно,как с ноги свежесрезанное.


    Охотно верю, но, увы, не было возможности сравнить, в Испаниях не бывал. К ногуле. наверное, надо еще и нож соответствующий, чтобы такие же тонкие слои срезать. В пакетированном они аж прозрачные и проложены полиэтиленовой вкладкой, чтобы не слипаться.
  10. 12 Августа 2013 Пон 14:11:52
    В "Нашем" магазине, что в "Казачьей слободе", практикуется продажа хамона, который они сами же тут же и нарезают. Не буду настаивать на великолепных вкусовых качествах и потрясающей деликатесности представленного продукта, однако, для того, чтобы немного посмаковать под пивко и вспомнить проведённые в Испании дни - более, чем годится!
  11. 12 Августа 2013 Пон 14:13:16
    bass13 писал :К ногуле. наверное, надо еще и нож соответствующий, чтобы такие же тонкие слои срезать. В пакетированном они аж прозрачные и проложены полиэтиленовой вкладкой, чтобы не слипаться.

    к ноге, на приведенном маусом сайте, можно заказать и хамонеру и нож
    длинный и тонкий
  12. 12 Августа 2013 Пон 14:19:55
    В метро неплохой серано и карудо, в АТ маркете режут при тебе, но там только серано и дороже. В Ашане не бери, гамно.
  13. 12 Августа 2013 Пон 14:20:30
    krazymouse писал :
    и куча всего остального. доставка платная, имеет смысл кооперироваться...

    А как они доставляют? Продукты не испортятся, пока будут через Владивосток на телегах ехать?
  14. 12 Августа 2013 Пон 14:22:45
    spectrum писал(а) :
    А как они доставляют? Продукты не испортятся, пока будут через Владивосток на телегах ехать?


    С Почтой России можно хамон сразу высылать, как дойдет так и будет готов уже Гы-гы-гы
  15. 12 Августа 2013 Пон 14:27:02
    епть, вы меня завели.
    поеду в "метро"
На страницу: Назад  1, 2  Вперёд