Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Окрошка. (Флуд) 

Создана: 14 Июня 2011 Втр 19:42:44.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 233, просмотров: 31155

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 14, 15,
  Вперёд
  1. 14 Июня 2011 Втр 19:42:44
    кто как готовит?

    _______________

    мопэд не мой. я её терпеть не могу. попросили узнать мнение народа.
  2. 04 Октября 2011 Втр 0:34:40
    FORA33 писала :
    krash123 писала ... :

    Вот я и говорю - праздника хочется!!
    давай прибьем кого? Недовольство! блины поедим. . . Не?


    Переехала? Зови на окрошку. Страсть как её люблю. Недовольство!
  3. 04 Октября 2011 Втр 0:38:21
    avd173791 писал :

    Переехала? Зови на окрошку. Страсть как её люблю. Недовольство!


    А сам приготовишь?)))
  4. 04 Октября 2011 Втр 7:16:41
    krash123 писала :
    FORA33 писала ... : давай прибьем кого? Недовольство! блины поедим. . . Не?


    Я согласная. Вроде кто-то где-то умирал? А может уже?


    Вроде Несносная гибнет чет там..... Confused Смайлик :-)
  5. 04 Октября 2011 Втр 7:17:12
    avd173791 писал :
    FORA33 писала ... :
    krash123 писала ... :

    Вот я и говорю - праздника хочется!!
    давай прибьем кого? Недовольство! блины поедим. . . Не?


    Переехала? Зови на окрошку. Страсть как её люблю. Недовольство!


    еще не переехала.. еду..
  6. 04 Октября 2011 Втр 20:14:44
    Чего с окрошкой то?
  7. 04 Октября 2011 Втр 20:16:48
    FORA33 писала : Чего с окрошкой то?


    А может в пятницу окрошку? Wink
  8. 08 Февраля 2012 Срд 0:24:15
    хочу окрошку))
  9. Lussia


    Начинающий


    Более трёх лет на форумеНовичок, лимит 1 сообщение в час
    10 Мая 2024 Птн 14:30:58
    Люблю такой окрошка рецепт.
    Окрошка классическая

    Рецепт классической окрошки предлагает приготовить традиционное блюдо русской кухни - холодный суп на квасе. Окрошка бывает на кефире, на минеральной воде и т.д. Но окрошка классическая готовится только на квасе. При этом требуется не сладкий, а белый хлебный квас.
    Продукты
    (на 4 порции)
    мясо отварное (говядина)
    огурцы 
    картофель 
    яйца 
    лук зелёный 
    зелень укропа 
    зелень петрушки 
    сметана 
    соль (по вкусу)
    сахар (по вкусу)
    горчица (соус)

    Подготовить продукты.
    Картофель с яйцами (яйца можно варить отдельно, это по желанию) сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на средний огонь. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 8-10 минут. Вынуть яйца, переложить в холодную воду, а картофель продолжить варить до мягкости, еще минут 10.
    Пока варятся яйца и картофель, нарезать отварное мясо кубиками.
    Укроп мелко порубить
    Петрушку также мелко порубить.
    Огурцы порезать мелкими кубиками.
    Зеленый лук мелко нарезать.
    Нарезанный зеленый лук растереть с небольшим количеством соли, до тех пор, пока не появится сок.
    Яйца почистить и порезать кубиками.
    Готовый картофель переложить в холодную воду на пару минут, а затем достать из воды, почистить и порезать кубиками.
    Все нарезанные ингредиенты, кроме петрушки и укропа, соединить в большой кастрюле или миске. (При желании можно добавить в окрошку нарезанный редис.)
    Заправить сметаной и хорошо перемешать.
    Залить квасом. Добавить укроп, петрушку, сахар, горчицу, посолить и перемешать.
    Для любителей кисленького можно подать окрошку с долькой лимона.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 14, 15,
  Вперёд