Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Объявления и реклама
 
 
 

Раздел: Объявления и реклама Сырокопченое мясо 

Создана: 02 Ноября 2017 Чтв 11:41:46.
Раздел: "Объявления и реклама"
Сообщений в теме: 14, просмотров: 3735

  1. 02 Ноября 2017 Чтв 11:41:46
    [внешняя ссылка]

    Добрый день

    Продаю сырокопченое/сыровяленое мясо (свинина/карбонад) нежирная

    Мясо делаю с легким едва уловимым запахом дыма.

    У кого аллергия на всякую химозу можете смело брать...

    Пользуюсь рецептами 100 летней давности России и Италии

    Процесс приготовления в термокамере занимает от 3х месяцев усушка 50-55%

    Также бывает сырокопченая/сыровяленая колбаса. (ближайшая партия начало декабря)

    Осталось 7 кг.

    ЦЕНА: 1000 руб. за кг

    куски от 500г до 1000г

    8 933 302 86 27
  2. 02 Ноября 2017 Чтв 15:41:46
    - Скоко-скоко? Килограмм или весь мешок??! (с)
  3. 02 Ноября 2017 Чтв 15:59:13
    фотографии бы хоть увидеть что за зверь
    ну и отзывы ждем
  4. 02 Ноября 2017 Чтв 16:01:23
    Цитата :
    ЦЕНА: 1000 руб. за кг

    Это в темку про газовую плиту,за 80 тыр)))
  5. 02 Ноября 2017 Чтв 16:03:41
    Ценник конечно огонь.
  6. xtrctr


    Активист


    Более 10 лет на форумеМуж.
    02 Ноября 2017 Чтв 16:17:58
    а как у сыровяленой свининки с наличием гельминтов дела обстоят?
  7. 02 Ноября 2017 Чтв 16:19:51
    возьмите сисиськи в ашане, по микояновскому ГОСТ, диетические, за 87 руб кг
  8. 02 Ноября 2017 Чтв 18:22:05
    не хилая накрутка))

    сами делали, себестоимость около 300р/кг выходила, такое же сыровяленное... около 2-3месяцев вялелось
  9. 02 Ноября 2017 Чтв 18:22:27
    xtrctr писал : а как у сыровяленой свининки с наличием гельминтов дела обстоят?

    там соль нитритная...
  10. 02 Ноября 2017 Чтв 22:28:23
    фотографии будут

    соль нитритная конечно

    В Ашан похожая продукция 2350р
  11. to6a


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    03 Ноября 2017 Птн 17:01:58
    Не знаю как ашан, но сибколбасы свинина и индейка сыровяленая 990 рублей кг.
  12. 04 Ноября 2017 Суб 19:08:42
    отмечусь, ценник адекватен для домашнего
    добавьте фоток готовой продукции
  13. 04 Ноября 2017 Суб 19:58:40
    Добавил ссылку с фото
  14. BooGliman


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.
    04 Ноября 2017 Суб 20:39:07
    Spancho писал : фотографии будут

    соль нитритная конечно

    В Ашан похожая продукция 2350р


    ДЛЯ тех кто в танке поясню Соль это хлорид-натрия NaCl.. Кому не нравится цена хавайте ОПУХОЛЬ посыпаную нитридной солью по 500... про технолологию приготовления (3мес) забудте...