Алкогольные коктейли
Создана: 06 Марта 2002 Срд 18:07:00.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 17, просмотров: 5502
-
-
Да. Больше пейте, меньше закусывайте. Это лучшеесредство от самомнения и поверхностного теизма. Взгляните на икающего безбожника: он рассредоточен и темнолик, он мучается и он безобразен. Отвернитесь от него, сплюньте и взгляните на меня, когда я стану икать: верящий в предопределение и ни о каком противоборстве не помышляющий, я верю в то, что он благ, и сам я поэтому благ и светел.........
..... Не смейтесь. У меня богатый опыт в создании коктейлей. От Москвы и до Петушков пьют эти коктейли до сих пор, не зная имени автора, пьют "ханаанский бальзам", пьют "слезу комсомолки", и правильно делают, что пьют. Мы не можем ждать милостей от природы. А чтобы взять их у нее, надо, разумеется, знать их точные рецепты; я, если хотите, дам вам эти рецепты. Слушайте.
Пить просто водку, даже из горлышка, - в этом нет ничего,кроме томления духа и суеты. Смешать водку с одеколоном - в этом есть известный каприз, но нет никакого пафоса. А вот выпить стакан "ханаанского бальзама" - в этом есть и каприз, и идея, и пафос, и сверх того еще метафизический намек.
Какой компонент "ханаанского бальзама" мы ценим превыше всего? Ну, конечно, денатурат. Но ведь денатурат, будучи только объектом вдохновения, сам этого вдохновения начисто лишен. Что же, в таком случае, мы ценим в денатурате превыше всего? Ну,конечно: голое вкусовое ощущение. А еще превыше? А еще превыше тот миазм, который он источает. Чтобы этот миазм оттенить, нужна хоть крупица благоухания. По этой причине в денатурат вливают в пропорции 1:2:1 "бархатное" пиво, лучше всего
"останкинское" или "сенатор", и очищенную политуру.
Не буду вам напоминать, как очищается политура, это всякий младенец знает. Почему-то в России никто не знает, отчего умер Пушкин,
- а как очищается политура - это всякий знает.
Короче, записывайте рецепт "ханаанского бальзама". Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах:
Денатурат - 100 г.
Бархатное пиво - 200 г.
Политура очищенная - 100 г.
Итак, перед вами "ханаанский бальзам" (его в просторечии называют "чернобуркой") - жидкость в самом деле черно-бурого цвета, с умеренной крепостью и стойким ароматом. Это уже даже не аромат, а гимн. Гимн демократической молодежи. Именно так, потому что в выпимшем этот коктейль вызревает вульгарность и темные силы. Я сколько раз наблюдал!..
А чтобы вызревание этих темных сил хоть как-то предотвратить, есть два средства. Во-первых, не пить "ханаанский бальзам", а во-вторых, пить, взамен него, коктейль "дух Женевы".
В нем нет ни капли благородства, но есть букет. Вы спросите меня: в чем загадка этого букета? Я вам отвечу: не знаю, в чем загадка этого букета. Тогда вы подумаете и
спросите: а в чем же разгадка? А в том разгадка, что "белую сирень", составную часть "духа Женевы", не следует ничем
заменять, ни "жасмином", ни "шипром" ,ни "ландышем". "В мире
компонентов нет эквивалентов", как говорили старые алхимики, а они-то знали, что говорили. То есть, "ландыш серебристый" - это вам не "белая сирень", даже в нравственном аспекте, не говоря
уж о букетах.
"Ландыш", например, будоражит ум, тревожит совесть,укрепляет правосознание. А "белая сирень", напротив того, успокаивает совесть и примиряет человека с язвами жизни.
У меня было так: я выпил целый флакон "серебристого ландыша", сижу и плачу. Почему я плачу? - потому что маму вспомнил, то есть вспомнил и не могу забыть свою маму. "Мама", - говорю. И плачу. А потом опять: "мама!" - говорю, и снова плачу. Другой бы, кто поглупее, так бы сидел и плакал. А я? Взял флакон "сирени" - и выпил. И что же вы думаете? Слезы обсохли, дурацкий смех одолел, а маму так даже и забыл, как
звать по имени-отчеству.
И как мне смешон поэтому тот, кто, приготовляя "дух Женевы", в средство от потливости ног добавляет "ландыш серебристый"! Слушайте точный рецепт:
"Белая сирень" - 50 г.
Средство от потливости ног - 50 г.
Пиво "жигулевское" - 200 г.
Лак спиртовой - 150 г.
Но если человек не хочет зря топтать мироздание, пусть он пошлет к свиньям и "ханаанский бальзам", и "дух Женевы". А
лучше пусть он сядет за стол и приготовит себе "слезу комсомолки". Пахуч и странен этот коктейль. Почему пахуч, вы узнаете потом. Я вначале объясню, чем он странен.
Пьющий просто водку сохраняет и здравый ум, и твердую память или, наоборот, теряет разом и то и другое. А в случае со "слезой комсомолки" просто смешно: выпьешь ее сто грамм, этой "слезы" - память твердая, а здравого ума как не бывало. Выпьешь еще сто грамм - и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? И куда девалась вся твердая память?..
Даже сам рецепт "слезы" благовонен. А от готового коктейля, от его пахучести, можно на минуту лишиться чувств и сознания. Я, например, лишался.
Лаванда - 15 г.
Вербена - 15 г.
"Лесная вода" - 30 г.
Лак для ногтей - 2 г.
Зубной эликсир - 150 г.
Лимонад - 150 г.
Приготовленную таким образом смесь надо двадцать минут помешивать веткой жимолости. Иные, правда, утверждают, что в случае необходимости жимолость можно заменить повиликой. Это неверно и преступно! Режьте меня вдоль и поперек - но вы меня не заставите помешивать повиликой "слезу комсомолки", я буду
помешивать ее жимолостью. Я просто разрываюсь на части от смеха, когда вижу, как при мне помешивают "слезу комсомолки" не жимолостью, а повиликой...
Но о "слезе" довольно. Теперь я предлагаю вам последнее и наилучшее. "венец трудов, превыше всех наград", как сказал поэт. Короче, я предлагаю вам коктейль "сучий потрох", напиток,
затмевающий все. Это уже не напиток - это музыка сфер. Что самое прекрасное в мире?
- борьба за освобождение человечества. А еще прекраснее вот что ( записывайте):
Пиво "жигулевское" - 100 г.
Шампунь "Садко - богатый гость" - 30 г.
Резоль для очистки волос от перхоти - 70 г.
Средство от потливости ног - 30 г.
Дезинсекталь для уничтожения мелких насекомых - 20 г.
Все это неделю настаивается на табаке сигарных сортов - и подается к столу...
Мне приходили письма, кстати, в которых досужие читатели рекомендовали еще вот что: полученный таким образом настой еще откидывать на дуршлаг. То есть: на дуршлаг откинуть и спать
ложиться... Это уже черт знает, что такое, и все эти дополнения и поправки - от дряблости воображения, от недостатка полета
мысли; вот откуда эти нелепые поправки...
Итак, "сучий потрох" подан на стол. Пейте его с появлением
первой звезды, большими глотками. Уже после двух бокалов этого
коктейля человек становится настолько одухотворенным, что можно
подойти и целых полчаса с полутора метров плевать ему в харю, и он ничего тебе не скажет.
(c) Венедикт Ерофеев "Москва - Петушки" -
-
-
-
Цитата:
В оригинале написано Shadow:
Реально. Злободневно. А еще есть?
Объяснить вам,что значит "поцелуй"? А "поцелуй" значит: смешанное в любой пропорции пополам-напополам любое красное вино с любой водкой.Допустим: сухое виноградное вино плюс "перцовка" или"кубанская" - это "первый поцелуй". Смесь самогона с 33-мпортвейном - это "поцелуй, насильно данный", или проще,"поцелуй без любви", или еще проще, "Инесса Арманд".
Да мало ли разных "поцелуев"! Чтобы не так тошнило от всех этих "поцелуев", к ним надо привыкнуть с детства.
Вы хоть что-нибудь записать успели? Ну, вот пока и довольно с вас... (c) -
мда.... ну ловите от мене рецептЪ:
1 литр персикового сока + 0,7литра портвейна "777" + чекушка водки (НЕ ПАЛЕННОЙ!!!!!), все смешать, получиться 2 литра замечательного напитка! башню сносит ))) пьеться как сок ))
ах да, название: Винни-Пуковка (утверждено чатовцами в 2000 году). -
мда.... ну ловите от мене рецептЪ:
1 литр персикового сока + 0,7литра портвейна "777" + чекушка водки (НЕ ПАЛЕННОЙ!!!!!), все смешать, получиться 2 литра замечательного напитка! башню сносит ))) пьеться как сок ))
ах да, название: Винни-Пуковка (утверждено чатовцами в 2000 году). -
... Я вот то же решила поделиться одним, на мой взгляд, чудненьким рецептиком. Правда, попробовать я его не решаюсь, но, может быть, найдутся отважные или, быть может, уже кто-нибудь пробовал сие питейное изобретение. Наверняка, кто-нибудь да пробовал, тогда поделитесь своими впечатлениями. Называется сей коктейль "Возвращение бурого медведя". Но, говорят, что дождаться возвращения никому не удавалось. Итак, ингредиенты:
- водка;
- пиво тёмных сортов;
В качестве посудины для пития предлогаю взять обычный бокальчик под коктейль (не знаю точно, но, наверное, ёмкостью 0,33 л);
С ингредиентами всё. Можно начинать сам процесс. Наливаем в бокальчик пиво, что называется до краёв. Непременно надо начинать с пива. Делаешь маленький глоток пива, доливаешь в отпитый бокал водки. Потом повторяешь, маленький глоток уже креплёного пива, доливаешь водки. Отпиваешь - доливаешь. Итак, пока жидкость в бокале не станет абсолютно прозрачной. Забыла сказать, что всё действо в двух актах. Так вот, первый акт может считаться законченным тогда, когда напиток в бокале будет схож со слезой младенца, то бишь в посудинке должна остаться голимая водка. Сие питьё называется "Приход белого медведя". Во втором акте всё повторяется с точностью до наоборот. Т.е., делаешь маленький глоток водки, доливаешь пивом. Итак, пока водочка в бокале не приобретёт характерный бурый цвет, т.е., пока она не превратится в пиво. И вот, когда в бокале будет чистейшее пиво это и есть "Возвращение бурого медведя".
P.S. Пьётся без закуски и, непременно, небольшими глотками.
Надеюсь, вам понравится. Удачи. -
-
Коктейль "УДАР КОПЫТОМ"
Необходимо: ? л пива, 1 стакан сахара, спирт по вкусу. Вскипятить порцию пива (осторожно, так как при закипании оно убегает хуже молока), в горячее пиво добавить сахарный песок, размешать. Дать остыть, влить хорошего спирта, и подавать к столу охлажденным.Спирт добавляется по вкусу, исходя из требуемого результата: 20\% - ликер, 40\% -
водка, 60\% - УДАР КОПЫТОМ.
Без названия
В апельсине острым ножом прорезаются (не очень глубоко) отверстия, в каждое из которых заклыдывается зернышко кофе (всего 40 отверстий). Начиненный апельсин положитьв любую плотно закрывающуюся емкость, добавить сахар и залить водкой. Все плотно закрыть и оставить в темном месте на 40 дней.
Процедить. Апельсин не отжимать и не есть.
апельсин (крупный) 1 шт.,
кофе 40 зерен,
сахар 30-40 кусков,
водка 1/2 литра
"КАМИКАДЗЕ"
Состав:
Водка 50г
Шампанское 50г
Грейпфрутовый сок 50г
Процесс приготовления:
Подавать со льдом. Самолеты и торпеды убрать подальше.
"Красная смерть"
Состав:
1 унц. Southern Comfort
1 унц. Triple Sec
1 унц. Sloe Gin
1 унц. Водка
1 унц. Амаретто
Процесс приготовления:
Смешать все ингредиенты в пивной кружке, заполненной льдом, после этого залить все апельсиновым соком и осторожно перемешать. Воздержусь от коментариев - наверное так красная смерть и выглядит.
Отдельное спасибо за предоставленную инфу ВиТаМиНкЕ -
-