Хотелось бы попить медовухи... а где?
Создана: 07 Ноября 2006 Втр 9:56:11.
Раздел: "Где в Омске можно..."
Сообщений в теме: 12, просмотров: 2705
-
-
-
М_и_т_я писал(а) :Хотелось бы попить медовухи, купил в магазине бутылку с названием "Медовуха" - спиртягой отдаёт - подскажите где можно настоящий продукт приобрести?
Не пей мидавуху - козленочком станешь
А если серьезно, то на сердце плохо эта байда влияет. -
-
-
DOBERMAN писал :напиши пожалуйста рецепт....тока проверенный нормальный
Рецептов очень много:
В эмалированном или нержавеющем ведре вскипятите 10 л воды и вылейте в нее 1,5 кг меда, размешайте, чтобы мед не пригорел, и кипятите 3-5 мин, снимая пену. После прекращения пеновыделения всыпьте 10 г шишек хмеля, размешайте, снимите с огня и закройте посуду крышкой. Разведите в сладкой воде 3 г хлебных дрожжей, дайте им подняться и, когда раствор меда остынет до 40-50°С, вылейте в него дрожжи, после чего поставьте на брожение под крышкой при 22-24°С.
Спустя 5 дней выньте сеткой или дуршлагом хмель и разлейте полученную жидкость через фильтр в бутылки из-под кока-колы (другие не годятся - их может разорвать), наполняя не более чем на 0,9 объема. Крышки туго завинтите и поставьте бутылки в прохладное (14°С) темное место. Через 2 дня выпустите из бутылок воздух (понизьте давление) и снова завинтите крышки. Спустя 4-5 дней напиток готов, но прежде чем разливать его по бокалам, стравите давление, иначе половина жидкости пенным фонтаном выльется из бутылки.
У правильно приготовленного напитка вкус слабого шампанского. Напиток может храниться в холоде 2-3 недели, но при замораживании он теряет свои качества. -
штурмраввин писал :А если серьезно, то на сердце плохо эта байда влияет.
Эта байда по ногам шибает добре. Сидишь трезвый, как стекло, а встать- тяжеловасто будет... -
-
Broken_chain писал :А где найти шишки хмеля? Они есть в свободной продаже?
Года 2 назад росли у меня на даче
Ну не знаю, может где в аптеке =) -