Где в Омске можно купить турецкий чай?
Создана: 09 Мая 2014 Птн 10:01:51.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 5, просмотров: 2102
-
Если кто знает, подскажите, пожалуйста, продается ли у нас где-нибудь турецкий чай. В магазинах "Унция", "Волшебный аромат", "Тинто" уже спрашивала, отвечают, что нет и не было в продаже. небольшие домашние запасы, привезенные из Турции, уже закончились, а чаю такого еще очень хочется попить
-
возможно, дело в способе заваривания. турецкий чай нужно заваривать с помощью двух чайников (один маленький, один большой). В маленький чайник насыпать чай, а в большой налить воды и поставить на огонь. маленький чайник при этом поставить на большой (чтобы чай нагревался). когда вода закипит, заварить чай кипятком (в большом чайнике при этом должен оставаться кипяток), и поставить маленький чайник обратно на большой и оставить чайники на огне еще минут на 15, чтобы чай в заварнике продолжал завариваться на пару. и пить такой чай нужно горячим и именно из маленьких стаканчиков турецких. мне кажется, от стаканчиков тоже много зависит, из них пить вкуснее ). мой муж тоже помнит турецкий чай в синих пачках, говорит, вкус похож, но тогда чай заваривали таким же способом, как обычный, и на вкус был, мягко говоря, не очень
-