Где купить китайский зеленый чай? 

iherbgid писал : Самый популярный у китайцев фабричный Улун
Приходилось ли кому пробовать из вас этот чай, тот что не в зеленых упаковках.
В чем отличие?
Бежевые цифры в лотах - это количество продаж.

Это обычный улун "Те Гуанинь". Самый популярный улун в Китае ) Как и в любом чае, главное в нем - свежесть )
Кстати - завтра в 13-00 приглашаю 4-х человек ко мне в магазин - есть у меня пробник свежего Те Гуаниня и еще парочка сортов. Будем Дегустировать. По времени - 1,5-2 часа максимум.

docxxx писал(а) :
вот именно что неплохой подают...а хороший кофе подавать это дороговато получается
для хорошего кофе нужен хороший бариста и хорошие зерна....а это для заведения очень накладно
поэтому если в заведении есть кофе машина и среднего качества арабика то это уже неплохо для нашего города

про качество чая подаваемого в омских заведениях целая тема была...

Не совсем верно. На самом деле, если купить 1 кг зерна за 1450 руб, то себестоимость зерна в чашке эспрессо будет всего 10 руб. За 1450 руб можно купить либо наисвежайший кофе Российского обжарщика, прошедший 2-3-х посредников, либо почти годовалый итальянский сухарь (через тех же 2-3х посредников и растаможку) ) В Омске, в большинстве случаев, выбирают вариант 2. Это я знаю 100%, т.к. предлагал свежий кофе в некоторые заведения. ПРичем дешево предлагал. "Не Италия"- таков ответ ).
Из 100% Арабики ни в одном заведении кофе не варят, т.к. в наших условиях она не вываривается как надо, кроме того, 100% Арабика весьма кислит на вкус.

iherbgid писал :Самый популярный у китайцев фабричный Улун
Приходилось ли кому пробовать из вас этот чай, тот что не в зеленых упаковках.
В чем отличие?
Бежевые цифры в лотах - это количество продаж.

Гугл переводчик сообщает. что все это Те Гуаньинь. В разной упаковке, и , наверное, разный вес, судя по размеру коробок. Ну и качество тоже, наверное, немного разное.
Если слово "фабричный" имеет для вас большое значение, то можете посмотреть видео


А тут можно его купить:

La busqueda de писал : ...Не совсем верно. На самом деле, если....

не все понятно из написанного....если можно то где в омске подают хороший кофе....не для себя а для того что бы пригласить даму на чашечку хорошего именно хорошего кофе

ViCahir писал :

А тут можно его купить:

Я его покупал именно на tmall, год назад - 8 упаковок.
Плюс две прислали подарочные.
Отличный чай, уже заканчивается

Скоро буду покупать ещё, хочу взять на пробу других видов.

Железные синие упаковки и зелёные - одинаковый на вкус чай. Синие просто как подарочные.

Желтая и оранжевая упаковка, написано Улун по английски, запутался :)

docxxx писал(а) :

La busqueda de писал ... : ...Не совсем верно. На самом деле, если....

не все понятно из написанного....если можно то где в омске подают хороший кофе....не для себя а для того что бы пригласить даму на чашечку хорошего именно хорошего кофе

Тревелерс
Берлин
Розмарин
хотя... смотря что вы понимаете под чашечкой хорошего кофе. Эспрессо, капучино или американо ? )
Со следующей неделе в Дагомысе будет. Бармен-бариста там хороший, кофе тоже на неделе им привезу

La busqueda de писал : ....Тревелерс
Берлин
Розмарин
хотя... смотря что вы понимаете под чашечкой хорошего кофе. Эспрессо, капучино или американо ? )
Со следующей неделе в Дагомысе будет. Бармен-бариста там хороший, кофе тоже на неделе им привезу

радует что кофе туда хороший поставляете
я предпочитаю капучино...молоко нивелирует все огрехи

не, я туда не поставляю - "фейсом не вышел" ))) Только в Дагомыс.
В этих заведениях кофе достойный.
Берлин - сами возят (как говорят)
Тревелерс - сами жарят
Розмарин - это заведение "для души" хозяев, поэтому там дорого, но уютно и качественно

La busqueda de писал ? ? ? : ............

в любом случае полезная информация

iherbgid писал :Я его покупал именно на tmall, год назад - 8 упаковок.
Плюс две прислали подарочные.
Отличный чай, уже заканчивается

Скоро буду покупать ещё, хочу взять на пробу других видов.

Железные синие упаковки и зелёные - одинаковый на вкус чай. Синие просто как подарочные.

Желтая и оранжевая упаковка, написано Улун по английски, запутался

安溪铁观音 Те Гуань Инь (на пачке)

Могу своего пробники дать. Есть Те Гуаньинь , и есть тайваньский аналог Сы Цзи Чунь. Один большой любитель говорит, что, по его мнению, тайваньский вкуснее.
[внешняя ссылка]
[внешняя ссылка]

з. ы. Те Гуаньинь это и есть улун. Улун - [внешняя ссылка]

ViCahir
Понятно, спасибо за информацию
С китайским дружу через google.translate

ViCahir писал :

МОПЭД НЕ МОЙ...... писал(а) ... : Зачем его где то заказывать если можно в на "китайской оптовке" напротив торгового города купить.

Небольшой оффтоп: а термосов китайских, со стеклянной колбой там нигде не встречали?

Видел термосы, но вот сталь или стекло не спрашивал. Думаю что скорей стальные или алюминиевые колбы, стекло хрупко и в производстве намного сложнее.

МОПЭД НЕ МОЙ...... писал(а) :Видел термосы, но вот сталь или стекло не спрашивал. Думаю что скорей стальные или алюминиевые колбы, стекло хрупко и в производстве намного сложнее.

Так в том и проблема - хотелось классический китайский, с стеклянной колбой. Металлических валом кругом.

ViCahir писал : Так в том и проблема - хотелось классический китайский, с стеклянной колбой. Металлических валом кругом. [url]

[внешняя ссылка]
Стекло, 2 литра, цена смешная для наших широт:)
Правда если заказать сейчас то наверное только к весне приедет.
Если доплатить ~5$ и попросить упаковать как следует то приедет стопроцентов не разбитым.

МОПЭД НЕ МОЙ...... писал(а) :Стекло, 2 литра, цена смешная для наших широт:)
Правда если заказать сейчас то наверное только к весне приедет.
Если доплатить ~5$ и попросить упаковать как следует то приедет стопроцентов не разбитым.

Я в Омске искал. Заказать-то можно и подешевле, и покрасивее.
[внешняя ссылка]