Где можно купить козье молоко??? 

а знаете - ни фига не страшно. Покупаю на ленинском рынке и сметану, и коровье молоко, и козье. И все нормально. И пью, и готовлю, и оладьи делаю.

Кто боится, пусть покупает в супермаркетах как бэ молоко и сопутствующие продукты. Ради интереса погуглите про современное производство молока, и вообще, что сейчас подразумевают под молоком. До этого пил магазинное "гробик в деревне" в ПЭТ бутылке, почти литр стоит 50 руб. Потом попробовал деревенского, а за эти ж деньги я могу купить на рынке полторашку. Понравилось, до этого ощущение, что воду пил, обратно на магазинное не вернусь.

Козий сыр, конечно, на любителя, но я как любитель очень его люблю. Одно время брала козье молоко у дядечки, он привозил на дом, только брать нужно было не менее 3-х литров, вот и делала сыр сама. Вкуснотища...А муж на дух не переносит. Вообще домашний сыр - очень увлекательное занятие. И сыр, сделанный из рыночного деревенского молока очень сильно отличается по вкусу. А из некоторых магазинных сортов вообще ничего не получается, не сквашивается оно, хоть тресни.

я тоже любитель любить козий сыр

forkeeper писал(а) : а знаете - ни фига не страшно. Покупаю на ленинском рынке и сметану, и коровье молоко, и козье. И все нормально. И пью, и готовлю, и оладьи делаю.

Кто боится, пусть покупает в супермаркетах как бэ молоко и сопутствующие продукты. .....

Вы счастливчик!!!
надеюсь Вы не видели процесс дойки, этот процесс похлеще интимного будет
я конечно не брезглив, но пить молоко в котором "помыли" руки люди которых я не знаю это уж слишком
деревенское молоко без кипячения вообще нельзя пить

docxxx писал(а) : деревенское молоко без кипячения вообще нельзя пить

лет 5 назад ознакомился с видосом с одного кондитерского предприятия. Суровое помещения, агрегаты с потеками, хмурые работники без перчаток, плюс уроненная чаша с птичьим молоком на пол и бережно подобранная руками. Так что, в деревне не все так страшно. Да и вообще, хрен его знает какое сухое молоко с сюрпризом бодяжат на заводах. А что опасней, немытые руки, от которых пронесет - или парафины пальмового масла которые повышают вероятность тромбов?

Радмила, несмотря на доброжелателей с пердильным прошлым, я жду продпаёк.)))

В воскресенье, в славном городе Называевске, на рынке не смог купить ничего из обычной молочки. Зато увидел новехонькие "Магнит" и Низкоцен".
Что-то с нашей деревней не то происходит.

forkeeper писал(а) : ....лет 5 назад ознакомился с видосом с одного кондитерского предприятия. Суровое помещения, агрегаты с потеками, хмурые работники без перчаток, плюс уроненная чаша с птичьим молоком на пол и бережно подобранная руками. Так что, в деревне не все так страшно. ....

да это понятно....не все предприятия отличаются чистоплотностью при производстве продуктов.... но все таки бруцеллез штука серьезная, будьте осторожны

Павел Urman писал : Радмила, несмотря на доброжелателей с пердильным прошлым, я жду продпаёк.)))

Я помню о вас.))) Заказ готовлю. Привезу обязательно.

[внешняя ссылка] вот нашла темку