Блюда из меда. Что приготовить?
Создана: 07 Октября 2012 Вск 13:40:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 6, просмотров: 886
-
Разжилась медом:
/viewtopic.php?t=264903
Сделала коврижку медовую, потом пряников настряпала, еще торт Медовый когда-то умела делать, но с ним возиться лень. Говорят курицу обмазывают медом и запекают, но мясо с кисло-сладкими добавками я не понимаю. Что бы еще с него приготовить? Просто так я его особо не ем.
-
-
Берлинская лазурь писала : Что бы еще с него приготовить? Просто так я его особо не ем.
Удивитесь - но это очень вкусно, а самое главное - не обычно. Мои гости с первого раза так и не поняли, что кушают. И так:
Закуска из маринованных кабачков:
Пол кило очищенных от кожуры кабачков нарезать тонкими пластинами /на терке для капусты/, немного посолить и оставить на полчаса. Готовим соус: чеснок мелко рубим, раст. масло - 100 мл, уксус 9% - 3 ст. л, мед - 1 ст. л, перец молотый, зелень какая есть - рубим, все смешиваем. Кабачки отжимаем от лишнего сока, смешиваем с соусом - и в холодильник, готово через сутки, хранить можно долго, но в холоде. Приятного аппетита! -
Берлинская лазурь писала : Может медовуху поставить? Интересно-это сложно?
Это не сложно, но муторно долго. -
Моеимязанято писал :Берлинская лазурь писала ... : Может медовуху поставить? Интересно-это сложно?
Это не сложно, но муторно долго.
Это сложно так как медовуху практически никто не умеет делать получается элементарная бражка а не медовуха отличительная черта качественной медовухи оно пенится как пиво