Рождественскую кутью давайте готовить! 

Давай, Юлька, вари-вари. А я кушоть буду.

Эээ... Я всегда думал что кутью на поминки готовят, а не на рождество.

Ну что это за знатоки русских обычаев

Короче, никому пробовать не дам))) Готовьте сами
Но у меня уже получилось.
Я купила воздушной пшеницы. Замочила изюм и орехи, потом с орехами всё с мёдом перемешала. Теперь завтра буду это пробовать.

BES писал(а) : Эээ... Я всегда думал что кутью на поминки готовят, а не на рождество.

Традиционные рождественские блюда в России : сочиво, кутья, утка или гусь с яблоками.

Очень вкусная получилась Рождественская кутья и очень проста в приготовлении. Всё с мёдом перемешал и всё.
Изюм, орехи залила кипятком...вот повторяю....они размокли.
Потом промыла всё хорошо, с мёдом и воздушным рисом (ой, думала это пшеница, выглядит также) всё перемешала. Получилось просто Божественно на вкус.

Один из простых рецептов Рождественской кутьи:

Воду и молоко смешивают, доводят до кипения, всыпают пшеничную крупу, варят до готовности, добавляют сливки, мед, тщательно размешивают, плотно закрывают крышкой. Можно завернуть кашу в одеяло или другую теплую вещь и оставить в теплом месте (допревать).

Тоже очень вкусно!

Я никогда раньше этим не занималась и головы не ломала, что надо готовить в Рождество какую-то там кутью, пока не побывала в гостях в отдалённой от Омска деревеньке и там меня научили, что это прямо целый обычай - готовить и есть именно в Рождество эту самую кутью. И теперь это правда уже, целый ритуал. И я почитала в Интернете действительно надо готовить её в этот день.

Ну и всё, кутья уже на исходе как и праздник. Сейчас встречу провожу последних гостей и до Старого нового года можно отдыхать.

Хватит кушать Скоро на работу, пора отдыхать