Изучаю спрос на мед! 

krazymouse писал :

AlexEx писал ... : т.к. еще с прошлого года не засахарился!

эмммммм......или я чтото путаю или нам всегда говорили что качественный мед засахаривается в течении пары недель...если он не кипяченый и без сиропа.......

да и личный опыт закупа с пасеки(увы,дедок пасечник ушел) через месяц мед хоть ножом режь...

скажите мне шо я дурак,а?

ну так резко говорить не буду :)
но если мед через год не кристаллизуется - это качественный показатель. у нас такой же. да, он становится гуще, но в сахар не превращается. вот если пчелы переработают сироп и этот мед собрать, то да - он выпадет в осадок.
некоторые старожилы умеют проверять мед химическим карандашом. кто-нибудь помнит такой способ?
А вообще скоро тоже будем снимать первый урожай...

krazymouse писал : скажите мне шо я дурак,а?

ну не дурак, но всей правды не знаешь :) засахаренность меда не показатель качества, а скорее зрелости, но и тут не факт - у меня дома стоит свой - только весной начал кристаллизовываться. Здесь скорее значение имеет содержание сахара, а это от нектара\источника сбора и от погоды сильно зависит.

век живи век учись...

липовый есть у кого нить?

krazymouse писал :

AlexEx писал ... : т.к. еще с прошлого года не засахарился!

эмммммм......или я чтото путаю или нам всегда говорили что качественный мед засахаривается в течении пары недель...если он не кипяченый и без сиропа.......

да и личный опыт закупа с пасеки(увы,дедок пасечник ушел) через месяц мед хоть ножом режь...

скажите мне шо я дурак,а?

Ты не дурак, но тебя ввели в заблуждение - он не сахарится а густеет "хоть ножом режь" :) а чтоб его растопить достаточно в теплое место поставить - например возле батареи зимой или баночку под горячую воду - и будет как свежий! :)

AL2nEO2 писал(а) : Будем ждать пробу..
а 456447903 т 890432ОО442
.. если распробуем, то заказ будет 5 Кг (только для нас), может соседям еще понадобится.. так объем может и до 10 возрасти..

Собирусь ехать - отзвонюсь заранее!

sibcat2 писал :

AlexEx писал ... : По поводу покупки - если клиентов для покупки найдется достаточно, то могу сам лично в один день развести по городу, естественно за доставку плату брать не буду!

дыкть - минимальная партия закупа какая?
почему минимум - уже обосновал выше.
подъехать и забрать готов сам!
за тару (на рынке баночки рублев по 5-10 свободно) + работы по фасовке можно и доплатить

Пилотную баночку на пробу дам безвозмездно, если закупать будет достаточно народу, то минимум можно и 1кг.
За тару брать не буду, только если будет тара - банка, то или мне обратно такую же банку или оплата за нее, понимаешь дома с этим дифицит! :)))

Есть интерес, сначала пилотную баночку в 1 кг:)
а потом,если все у вас не разберут, еще прикуплю килограмма 3.

аналогично: проба+потенциальная покупка 5кг

Редактор: думаю спрос изучен - тема закрыта.