Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Кордон Блю 

Создана: 02 Апреля 2020 Чтв 12:19:34.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15 (+59), просмотров: 23126

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4  Вперёд
  1. seewolf


    Частый гость


    Более трёх лет на форуме
    02 Апреля 2020 Чтв 12:19:34

    Сordon bleu, именно так называется это блюдо. Сегодня покажу вам достояние мировой кулинарии, пусть звучит немного пафосно , но это именно так . Самая большая школа кулинарии и гостиничного сервиса в мире имеет это же название . Синяя лента , а именно так переводится кордон блю завоевало мир.
    Здесь я позволю цитату из википедии :
    "Относительно происхождения названия блюда имеется несколько версий. Возможно, шницель «кордон блё» был победителем одного из кулинарных конкурсов во Франции. Возможно, шницель раньше перевязывали синей лентой. По ещё одной версии Людовик XV вручил орден Святого Людовика (носился на синей ленте) поварихе мадам Дюбарри, и с тех пор этим названием в шутку награждали всех хороших поваров и блюда. По четвёртой версии на создание кордон блё повара одной состоятельной базельской семьи вдохновили синие ленты в волосах девочек, игравших во дворе."
    В самом распространенном варианте берется телячий шницель , в нем делается карман , который начиняется ломтиком сыра и ветчиной. Но мы не ищем простых решений.
  2. 02 Апреля 2020 Чтв 12:51:33
    seewolf писал(а) :

    С чего вы решили , что я живу в Украине. Я не живу в Украине.


    По тому, как вы пишите, где вы "не" живёте.
    У нас, все пишут и говорят НА Украине, в крайнем случае, В На Украине. Смайлик :-)
  3. 02 Апреля 2020 Чтв 12:52:55
    seewolf писал(а) : С чего вы решили , что я живу в Украине. Я не живу в Украине.

    Живут в Украине, не живут на Украине. Гы-гы-гы
  4. 02 Апреля 2020 Чтв 13:39:33
    seewolf, а покажи, плиз, стол и оборудование для съемки?
  5. 02 Апреля 2020 Чтв 14:29:10
    seewolf писал(а) : С чего вы решили , что я живу в Украине. Я не живу в Украине.

    Потому что НЕ ЖИВУЩИЕ там говорят НА Украине, а Вукраинци именно так и палятся, идиоты Гы-гы-гы
  6. 02 Апреля 2020 Чтв 14:34:34
    я раньше тоже говорила "на украине", а теперь все чаще " в украине"
    так что не показатель.
    я задала еще позавчера тс-у вопрос в каком городе он живет. в ответ - тишина
    вот это уже показатель
  7. 02 Апреля 2020 Чтв 14:39:35
    Topmanager писал : seewolf, а покажи, плиз, стол и оборудование для съемки?
    ты наивный такой чтоли?
    чтоли))…?
  8. 02 Апреля 2020 Чтв 14:41:53
    [внешняя ссылка] 2016 год, а вообще 12
  9. 02 Апреля 2020 Чтв 14:43:57
    518 писала : ты наивный такой чтоли?
    Так он, вроде, аллесе доску показывал с ножами...
  10. 02 Апреля 2020 Чтв 14:46:27
    А мне пофигу, пусть пишет рецепты, раз хороший человек.
  11. 02 Апреля 2020 Чтв 14:49:05
    мне тоже все равно где живет сивольф. в россии или же в украине
    и поэтому же его скрытность начинает отталкивать
  12. 02 Апреля 2020 Чтв 14:49:15
    Моцареллой мне не нравится фаршировать, она отдает воду, даже точнее сыворотку, а жирности мало. Надо буррату как минимум. А то еще и помидоры - кислятина пареная получится. Ну и такой цвет панировки получается за 5 минут, котлета на кости будет сырой, уже упоминалось это.
  13. 02 Апреля 2020 Чтв 14:50:10
    aaron200 писал : А мне пофигу, пусть пишет рецепты, раз хороший человек.
    просто пусть не имеет привычки ватермарки на чужие картинки лепить.
  14. 02 Апреля 2020 Чтв 14:54:31
    518 писала :
    aaron200 писал ... : А мне пофигу, пусть пишет рецепты, раз хороший человек.
    просто пусть не имеет привычки ватермарки на чужие картинки лепить.

    Это да, нехорошо получается...
  15. 02 Апреля 2020 Чтв 14:54:56
    aaron200 писал : А мне пофигу, пусть пишет рецепты, раз хороший человек.

    Когда "хороший человек" из Одессы "случайно" попадает на местечковый, интересный на 99\% исключительно для его жителей, форум, имея в своем портфолио такую несоизмеримо большую по количеству участников и охвату сегмента рунета площадку, как yaplakal, и начинает просто так, не общаясь ни с кем просто постить свои рецептики — это вызывает некоторые сомнения в истинной цели его пребывания на ресурсе.
  16. seewolf


    Частый гость


    Более трёх лет на форуме
    02 Апреля 2020 Чтв 14:55:15
    Topmanager писал : seewolf, а покажи, плиз, стол и оборудование для съемки?


    с какой целью интересуетесь ?
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4  Вперёд