Омский форум

Index div  Поиск  div  Группы  div  Регистрация  div  Вход 
Список разделов arrow Поиск arrow Сообщения участника Zahm67

Сообщения участника Zahm67
Автор Текст
Zahm67

#945
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 2:31 am
[quote="seewolf"]
Zahm67 писал(а):
seewolf писал(а):



На растительном масле. Чебурек должен плавать в масле, а вы должны его сверху маленьким черпачком поливать , буквально минута. перевернули. Прежде чем закинуть чебурек, киньте кусочек теста и посмотрите как оно приготовилось , так же вы проверите таким способом температуру или достаточна она.

Спасибо. Понятно. Снимаю шляпу! Спокойной ночи!
Zahm67

#946
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 2:26 am
seewolf писал(а):
Zahm67 писал(а):
seewolf, большое вам спасибо! И за подробное описание технологии тоже благодарю.
У меня один уточняющий вопрос: Вода должна быть более горячей чем холодной Имеется ввиду теплая, то есть я могу туда опустить палец и не обжечься или погорячее? Чтобы тесто у нас заварным получилось?


Будем говорить , что прибл. 50-60 градусов. Как правило рука держит до 50 градусов, если мне не изменяе ...
..... .... ... .. .
Zahm67

#947
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 2:04 am
seewolf, большое вам спасибо! И за подробное описание технологии тоже благодарю.
У меня один уточняющий вопрос: Вода должна быть более горячей чем холодной Имеется ввиду теплая, то есть я могу туда опустить палец и не обжечься или погорячее? Чтобы тесто у нас заварным получилось?
Zahm67

#948
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Рецепты очумелого кулинара.     /  Вс Апр 05, 2020 1:39 am
seewolf, здравствуйте! За рецепт винегрета спасибо!

Подскажите еще, пожалуйста, рецепт теста для чебурека. Можно использовать тот , что на сайте "1001 рецепт" (это же ваш пост, да?) или у вас более совершенный рецепт теста появился?
Zahm67

#949
СообщениеРаздел: Понаехали! Миграция в пределах РФ  Тема: омичи живущие в москве     /  Вс Апр 05, 2020 1:27 am
vi_goldman писал(а):
омич писал(а):
Zahm67 писал(а):
со всех сторон обкладывают. Из города выехать не можем.
куда ты собралась-то?

А им неважно, куда.
Они вопеть и истерить начинают, как только кто-то где-то кому-то что-либо запрещать начинает, это для них как красная тряпка.

Гольдман ты доказал, что истеричка у нас ты. А мы просто общаемся, делимся новостями. У кого что нового.
Zahm67

#950
СообщениеРаздел: Понаехали! Миграция в пределах РФ  Тема: омичи живущие в москве     /  Вс Апр 05, 2020 1:21 am
омич писал(а):
Zahm67 писал(а):
со всех сторон обкладывают. Из города выехать не можем.
На личном транспорте тоже, вроде бы, передвигаться не рекомендуют.
куда ты собралась-то?
дома сидеть надо

У меня родители за городом буквально недалеко, но дорога уже перекрыта (но эту неделю я еще подожду). Плюс в больницу надо.
Zahm67

#951
СообщениеРаздел: Будь здоров  Тема: Респираторы и маски...Время пришло? Короновирус уже в Омске     /  Вс Апр 05, 2020 1:14 am
омич писал(а):
авдей, будь осторожен

в Москве на Патриарших прудах полицейские задержали человека, гулявшего с собакой. Молодого человека посадили в полицейскую машину и увезли, а собака осталась на улице без хозяина, сообщают СМИ

[внешняя ссылка]

И да, пишут, что гулял до 100 метров от дома. Стращают 15-тью сутками ареста.
Zahm67

#952
СообщениеРаздел: Понаехали! Миграция в пределах РФ  Тема: омичи живущие в москве     /  Вс Апр 05, 2020 1:11 am
аллеся писал(а):
Flyer писал(а):
Омсквичи, кого нибудь уже дпс останавливали? Официально могут выписать штраф за езду вдвоем?

дпс на дорогах нет
сегодня ездила до витенево и обратно , ни одного патруля ни в москве , ни в подмосковье встречено не было

Хорошо вам там в М-ск, а нас тут демоны, в смысле ППС, Роспотребнодзор, МЧС потихоньку со всех сторон обкладывают. Из города выехать не можем.
На личном транспорте тоже, вроде ...
..... .... ... .. .
Zahm67

#953
СообщениеРаздел: Будь здоров  Тема: Респираторы и маски...Время пришло? Короновирус уже в Омске     /  Сб Апр 04, 2020 11:34 pm
Roman! писал(а):
Mikael72 писал(а):
В большеречье и обратно нормально
Там зимой дорогу починили что-ли? (Я, в прошлом году, зарёкся ездить дальше Саргатки. Не трасса, а какая-то 100 километровая 2-я Кольцевая.)

А вы не путаете отрезок от Большеречья до Тары? Вот там самая ужасная дорога - в районе с. Евгащина, д. Новологинова. Модераторы, извиняюсь за флуд.
А по теме. Похоже не все дороги что ли перекрыли раз Микаэль уехал? Та ...
..... .... ... .. .
Zahm67

#954
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Ищу рабочий рецепт правильного чебурека.     /  Сб Апр 04, 2020 9:42 pm
Люля писал(а):
Все вещи свои собрали и на выход из этого раздела, все кроме Омича.
И впредь, сначала читаем название раздела, потом пишем.

Ну и вот, стало быть

Наконец-то, Люля! Ладошки хлопчие
Люля, но вы ТС оставьте. Уж если чебуреков не поесть, то хоть иногда на них любоваться (на фотках ).
Zahm67

#955
СообщениеРаздел: Будь здоров  Тема: Респираторы и маски...Время пришло? Короновирус уже в Омске     /  Сб Апр 04, 2020 5:47 pm
омич писал(а):
Zahm67 писал(а):
Геронтологический центр за Лентой. Это город или нет. Кто знает?
город

О, ну все. Тепло еще пару дней постоит и группа риска потянется даже пешком свои дачки смотреть. Дачники-пенсионеры они же неугомонные.
Zahm67

#956
СообщениеРаздел: Будь здоров  Тема: Респираторы и маски...Время пришло? Короновирус уже в Омске     /  Сб Апр 04, 2020 5:41 pm
Псения Кобчак писал(а):
Zahm67 писал(а):
Псения Кобчак писал(а):
омич писал(а):
Псения Кобчак писал(а):
Хотела в Богословку к знакомой съездить за колёсами- развернули ДПСники. Нельзя говорят🙄
где стояли?
там, за бауцентром подальше, где поворот на Ростовку. Понаставили флажков и веревку натянули, чтоб фильтровать всех
Странно. Там до Ростовки куча дач. [/quote:580fa5 ...
..... .... ... .. .
Zahm67

#957
СообщениеРаздел: Будь здоров  Тема: Респираторы и маски...Время пришло? Короновирус уже в Омске     /  Сб Апр 04, 2020 5:35 pm
Псения Кобчак писал(а):
омич писал(а):
Псения Кобчак писал(а):
Хотела в Богословку к знакомой съездить за колёсами- развернули ДПСники. Нельзя говорят🙄
где стояли?
там, за бауцентром подальше, где поворот на Ростовку. Понаставили флажков и веревку натянули, чтоб фильтровать всех
Странно. Там до Ростовки куча дач.
Zahm67

#958
СообщениеРаздел: Будь здоров  Тема: Респираторы и маски...Время пришло? Короновирус уже в Омске     /  Сб Апр 04, 2020 3:57 pm
avd173791 писал(а):
Хм. На Ядексе в соседях.Омск. Чувак рассказывает. "Коллега по работе приехал на работу без справки,(я так понял,дома забыл). Поехал по работе,остановили гайцы,отправили домой.Он не внял,когда обратно возвращался,остановили те же гайцы и составили протокол на 500 руб. Ну и вот, стало быть

Статья 6.3.
Zahm67

#959
СообщениеРаздел: Будь здоров  Тема: Респираторы и маски...Время пришло? Короновирус уже в Омске     /  Сб Апр 04, 2020 12:45 pm
Гормон роста писал(а):
Въезды в город перекрыты Офигеть

Гормон роста, сами видели. И как вас остановили?
Страница 64 из 67 На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 63, 64, 65, 66, 67  След.