| Автор |
Текст |
Topmanager
#810
|
 Раздел: Кухня съедобностей Тема: А что вы сейчас готовите?
/ Ср Июн 24, 2020 2:39 pm
|
| Pihlak писал(а): | | После чтения ваших постов про варку зирвака из разных видов мяса, я осмелела и вечером сделала зирвак из куриных ног. Остудила, на ночь поставила в холодильник. Утром там был холодец. Мне понравилось. |
Смело и находчиво) Тогда в следующий раз не клади морковь.
| даналя писал(а): |
Пока нет, и не планировала.
Стоит,думаешь? |
Мне очень понравилось. Помимо основного см ...
..... .... ... .. . |
 |
Topmanager
#811
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: А что вы сейчас готовите?
/ Ср Июн 24, 2020 12:40 am
|
| даналя писал(а): | "...Джордж сказал, что нелепо класть в ирландское рагу только четыре картошки, и мы вымыли еще штук пять-шесть и бросили их в котел неочищенными.
... |
Даналя, ты читала "Гроздья гнева"? |
|
Topmanager
#812
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: А что вы сейчас готовите?
/ Вт Июн 23, 2020 11:53 pm
|
| aaron200 писал(а): | | Topmanager писал(а): | | Винегрет обжаривается и тушится? |
Конечно.
Называется минестроне. |
Ты точно был в Италии?) |
|
Topmanager
#813
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: А что вы сейчас готовите?
/ Вт Июн 23, 2020 11:16 pm
|
| jump писал(а): | в Италии да, способ готовки винегрет называется пицей  |
| даналя писал(а): | Готовлю ирландское рагу, почти по Джерому, из всех остатков, что нашла в холодильнике.
Обжарила говяжьи ребра до корочки, поставила тушить в бульоне, который был зафига то заморожен.
... |
| jump писал(а): | | это винегрет называется, а не ирландское рагу))) будь патриотом!!))) |
Винегрет обжаривается и тушится? |
|
Topmanager
#814
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: А что вы сейчас готовите?
/ Вт Июн 23, 2020 11:04 pm
|
| jump писал(а): | | даналя писал(а): | | Готовлю ирландское рагу, почти по Джерому, из всех остатков, что нашла в холодильнике. |
это винегрет называется, а не ирландское рагу))) будь патриотом!!))) |
Это называется пицца) |
|
Topmanager
#815
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: А что вы сейчас готовите?
/ Вт Июн 23, 2020 10:42 pm
|
| Псения Кобчак писал(а): | | Мангольд это типа "свёкла ради листьев"- у неё корнеплод не развивается, но листья нежные вырастают |
Типа, как коровы бывают молочные и мясные? |
|
Topmanager
#816
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: А что вы сейчас готовите?
/ Вт Июн 23, 2020 10:19 pm
|
| аллеся писал(а): | лук ушел в стрелки
прочитала , что их едят
как то жарят и тушат со сметаной и чесноком
сейчас буду пробовать |
Пару лет назад был удивлен тем фактом, что пафосное "мангольд" в ресторанах оказался обыкновенной свекольной ботвой. |
|
Topmanager
#817
|
Раздел: Понаехали! Миграция в пределах РФ Тема: омичи живущие в москве
/ Вт Июн 23, 2020 9:56 pm
|
| Прикольно, Путин дал налоговые плюшки для ИТ) |
|
Topmanager
#818
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: А что вы сейчас готовите?
/ Вт Июн 23, 2020 8:49 pm
|
| Roman! писал(а): | | Благодаря ОФ, я узнал, что молодые кабачки не надо очищать от семечек. Сейчас попробую. Мясо в сухом красном вине, порезанные кабачки в соевом соусе. Через час начну. |
Блин, единственный продукт, который я не ем - это кабачки)
Хз, почему, конечно, но только в кляре как-то еще могу съесть. |
|
Topmanager
#819
|
Раздел: Туризм и путешествия Тема: Отдохнуть НЕ за рубежом. Куда?
/ Вт Июн 23, 2020 5:54 pm
|
| aaron200 писал(а): | | Сколько ты тратишь на отдых в описанных тобой условиях на человека за 1 день, с перелётом? |
Ну хз, я никогда не занимался подсчетом. Смотри сам: билеты около 8К (Москва - Гелик-Москва), жилье считай сам - от 1500 в сутки в гостином доме за номер (но там и приличный Кемпински есть), ценник в приличных кафе и ресторанах на еду московский, такси дешевое, на уровне Омска, экскурсии около 1-1.5К руб на человека на полдня, на общих пляжах лежак стоит о ...
..... .... ... .. . |
|
Topmanager
#820
|
Раздел: Туризм и путешествия Тема: Отдохнуть НЕ за рубежом. Куда?
/ Вт Июн 23, 2020 5:18 pm
|
| aaron200 писал(а): | | А какая цена вопроса? |
В смысле? |
|
Topmanager
#821
|
Раздел: Туризм и путешествия Тема: Отдохнуть НЕ за рубежом. Куда?
/ Вт Июн 23, 2020 4:47 pm
|
| aaron200 писал(а): | Шикарные фото.
Только как там купаются, где шезлонги, киоски с пивом, душ и прочая инфраструктура? |
Пиво и коврики можно с собой привезти, а душ принять дома. Всяко лучше, чем с заразой на городском пляже плавать.
Кстати, Гелик называют российской Японией - это водопады в горах, где образуются чистые озера, в которых также можно купаться:
[url=https://radikal.ru][img:7442a6aa3e]https://b.radikal.ru/b40/2006/ef/a693823b3ad4.jpg[/img:7442a6a ...
..... .... ... .. . |
|
Topmanager
#822
|
Раздел: Понаехали! Миграция в пределах РФ Тема: омичи живущие в москве
/ Вт Июн 23, 2020 4:17 am
|
| blabla писал(а): | | Пилзнер - это мрак какой-то. |
Раньше было бесплатно. |
|
Topmanager
#823
|
Раздел: Понаехали! Миграция в пределах РФ Тема: омичи живущие в москве
/ Вт Июн 23, 2020 12:39 am
|
| С завтрашнего дня открываются рестораны и кафе. Поход в Пилзнер за литровым резаным и фирменной "Рыбкой к пиву" неизбежен. |
|
Topmanager
#824
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: А что вы сейчас готовите?
/ Вт Июн 23, 2020 12:32 am
|
| аллеся писал(а): |
люля, я раньше шутки шутила про то, что вы всегда в состоянии алкогольного опьянения
.. |
а Люле уже пора говорить "вы"? |
|
|
