Омский форум

Index div  Поиск  div  Группы  div  Регистрация  div  Вход 
Список разделов arrow Поиск arrow Сообщения участника Snarkenshtein

Сообщения участника Snarkenshtein
Автор Текст
Snarkenshtein

#60
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: А что вы сейчас готовите?     /  Ср Авг 28, 2019 2:20 pm
Вчера сделал любимый с детства картофель в молоке.
Всегда использовал для этого глубокую сковороду, а тут начитался этих ваших интернетов и решил сделать в мультиварке.
Автору рецепта бесконечное "фи".
Перевёл зря минимум полпакета молока, следуя её инструкциям, каким количеством молока залить картофель в чаше мультиварки.

Нет, само блюдо получилось - пальчики оближешь, но лишнее молоко пришлось, скрепя сердце, вылить. В сковородке у меня такого не было никогда, всё впитывалось или уварива ...
..... .... ... .. .
Snarkenshtein

#61
СообщениеРаздел: Семья и дети  Тема: Коммунальная кухня ( кто ничем не занят)     /  Вт Авг 27, 2019 9:12 pm
Как только из удовольствия это превращается в обязанность.
Snarkenshtein

#62
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Ермолино     /  Вт Авг 27, 2019 8:07 pm
Помню, "кордон блю" у них лет так 6 назад был ничего себе.
Snarkenshtein

#63
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Как мариновать мясо для шашлыков?     /  Пн Авг 26, 2019 8:54 pm
Не знаю, как у "хайнц", а вообще я такое от разных производителей видел.

А по поводу кетчупа - предпочитаю либо "икеевский" (хоть в него и напихано всякой лишней бурды в составе, но вкусный, собака), или же вот такая вот любовь моя для тех, кто предпочитает остренькое:



А вот такой с удовольствием лопает дочурка:

[img:bfadaf8fe0]https://i7.otzovik.com/2019/03/30/7973829/img/98455 ...
..... .... ... .. .
Snarkenshtein

#64
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Как мариновать мясо для шашлыков?     /  Пн Авг 26, 2019 8:19 pm
Моеимязанято писал(а):
Между прочим, в этой теме еще не обсуждали соусы и кетчупчики к жаренному мясу.

Вот очень хорош:

Snarkenshtein

#65
СообщениеРаздел: Аццкая Демократия  Тема: Гоблин - Капитализм против коммунизма©     /  Пн Авг 26, 2019 6:00 pm
23 дня до Алании...
Snarkenshtein

#66
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Какую соль покупать?     /  Пн Авг 26, 2019 5:58 pm
В легендарном Гималайском море...
Snarkenshtein

#67
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Как мариновать мясо для шашлыков?     /  Пн Авг 26, 2019 3:55 pm
Заморачиваться нужно в меру.

Хочешь побаловать себя или близких - заморачиваешься сильнее, выбираешь уникальные рецепты, сам маринуешь, готовишь в молоке непальских девственниц, все дела.

Хочешь рутинно и ежедневно просто побыстрее получить ужин или еду для завтрашнего обеденного перекуса - стараешься заморочиться как можно меньше, лишь бы результат был приемлемым.
Snarkenshtein

#68
СообщениеРаздел: Спорт  Тема: правила дорожного движения для велосипедиста     /  Пн Авг 26, 2019 3:43 pm
Водителя "лексуса" признали бы виновным, даже если бы дорога была восьмиполосной, ибо он первым нанёс удар.
Snarkenshtein

#69
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Как мариновать мясо для шашлыков?     /  Пн Авг 26, 2019 3:36 pm
aaron200 писал(а):
Загадками разговариваете?

Snarkenshtein

#70
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Как мариновать мясо для шашлыков?     /  Пн Авг 26, 2019 3:31 pm
Начал брать на "Озоне" свининку для запекания Черкизовского мясокомбината.

Плюсы:
- недорого
- есть выбор (и по маринаду, и по типу мяса)
- запекается прямо в упаковке, противень и посуда чистые
- экономия времени и сил
- вкусно

Минусы:
- ну, типа, заводское и все дела...

В основном использую охлаждённым для бутербродов или вприкуску с гарниром. Доволен.
Snarkenshtein

#71
СообщениеРаздел: Спорт  Тема: правила дорожного движения для велосипедиста     /  Пн Авг 26, 2019 3:25 pm
Ну в "лексусе" точно больной.
Snarkenshtein

#72
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: А где вы сегодня завтракали?     /  Пн Авг 26, 2019 3:21 pm
Как обычно в рабочий день - завтракал на работе.
"Подобрал остатки" из того, что было в холодильнике.
Посему на завтрак была пара пирожков с луком и яйцом из "Азбуки Вкуса" и три KFC-шных крылышка с кофе.

На обед будет пшёнка с мясом и маринованными огурчиками и опять же, остатки вчерашнего вкуснейшего самодельного салата "коул слоу"...
Snarkenshtein

#73
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Кто что ест или пьёт прямо сейчас?     /  Пн Авг 26, 2019 3:14 pm
Мне у них киткат нравится.
Snarkenshtein

#74
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Как мариновать мясо для шашлыков?     /  Пн Авг 26, 2019 3:00 pm
aaron200 писал(а):
В плове, в мантах, в самсе. зира хорошо раскрывается.

Не не не, не моё.
Самсу люблю, зиру в ней терплю, но если бы её там не было, любил бы самсу больше.
В мантах и плове - Бог миловал, зиры не ощущаю.
Страница 5 из 67 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 65, 66, 67  След.