Вообще, насколько мне известно, любая водка бывает хорошей только в самом начале, пока ее только начали выпускать.
Потом качество продукта сильно портится. Сейчас, например, водка Хортиця достаточно неплоха, украинская.
А в плане коньяков могу посоветовать Ной Араспел.