Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Что будем готовить на Новый год? 

Создана: 14 Ноября 2017 Втр 0:12:46.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 218 (+44), просмотров: 49004

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4,
, 6 ... 13, 14, 15  Вперёд
  1. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    14 Ноября 2017 Втр 0:12:46
    Дру3ья, скоро Новый год.
    Хотим мы этого или нет, а он придет к нам обя3ательно. Готовиться к этому уникальному событию лучше 3аранее. Составить новогоднее меню, купить продукты по обычной цене, 3апастись алкоголем веселящим, ну и тд.
    Делитесь своими новогодними (именно новогодними) рецептами и списком блюд и напитков.
    Не 3абывайте передать опыт во3вращения к жи3ни 1-ого января =))

    Я на этой неделе поставлю наливочки и3 клюквы, граната и смородины. К НГ как ра3 поспеют.

  2. 15 Ноября 2017 Срд 17:25:51
    Vlad2013 писал : А я не понял, щучью икру в магазине в банке брать нельзя?
    Я взял. Потом выбросил. Wink
  3. Vlad2013


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеБан, запрет писать в публичных разделах форумаМуж.
    15 Ноября 2017 Срд 17:50:23
    StiNGer (o-s) писал :
    Vlad2013 писал ... : А я не понял, щучью икру в магазине в банке брать нельзя?
    Я взял. Потом выбросил. Wink

    Протухшая попалась?
  4. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    16 Ноября 2017 Чтв 9:25:08
    Pihlak писал(а) :
    ava-222 писал(а) :
    А у нас новогоднее блюдо - тушеный кролик.

    Как его буду тушить, еще не решил.


    Когда решите, как тушить будете, расскАжите здесь?
    Я буду надеяться.


    Обязательно расскажу. Эту тему специально завел, чтоб НГ-рецептами делиться.
  5. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    16 Ноября 2017 Чтв 9:30:41
    Heyнывaющая дaчницa писала: Пстц... Зашла в тему рецепты поглядеть, а тут очередной политсрачик на пустом месте. Уже и Новый год либералы ура-патриотам праздновать мешают. Бедные вы, бедные... как вам тяжело живется-то. Грустно :-(


    В этой теме не место для политсрачиков!
    Вот сейчас порядок навел.
  6. 16 Ноября 2017 Чтв 10:42:10
    Vlad2013 писал :
    StiNGer (o-s) писал ... :
    Vlad2013 писал ... : А я не понял, щучью икру в магазине в банке брать нельзя?
    Я взял. Потом выбросил. Wink

    Протухшая попалась?


    Не настоящая, покрашена
  7. 16 Ноября 2017 Чтв 10:55:37
    StiNGer (o-s) писал :Не настоящая
    Ты забыл запятую поставить или пробел убрать? Confused
  8. Vlad2013


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеБан, запрет писать в публичных разделах форумаМуж.
    16 Ноября 2017 Чтв 15:23:40
    StiNGer (o-s) писал :
    Vlad2013 писал ... :
    StiNGer (o-s) писал ... :
    Vlad2013 писал ... : А я не понял, щучью икру в магазине в банке брать нельзя?
    Я взял. Потом выбросил. Wink

    Протухшая попалась?


    Не настоящая, покрашена

    Понятно. Это тоже, что и протухшая. В ленте так часто воняют рыбные прилавки, что неохота подходить к холодильникам с икрой, и понимаешь, что она в банках, но амбрэ психологически распространяется на всё рыбное.
    А так-то щучья икра очень даже ничего, на масло намазать, да погуще-погуще!!! Very Happy
  9. 16 Ноября 2017 Чтв 22:48:01
    Псения Кобчак писала : Как кролик на вкус вообще? На что хоть похоже мясо?
    на кошек похоже
  10. 16 Ноября 2017 Чтв 23:10:22
    в какой то серии про Альфа, когда тот в очередной раз собрался уходить из дома, долго ржала над репликой "В первый раз вижу, чтобы кот улыбался")

    Очень люблю альфа
  11. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    17 Ноября 2017 Птн 5:34:28
    С выбором рецепта определился. Это будет тушеный кролик с фасолью и капустой от nata69.
    Тырить фото с нэта не в моих правилах. Поэтому ограничусь только текстом с комментариями. Ну, а фото появятся, когда кролика приготовлю =))

    Как и обещал, выкладываю рецепт в тему.

    Нам понадобятся:
    кролик-1 шт
    лук-2 шт(крупный)
    морковь-2 шт
    вино красное-1 ст
    томаты в банке-1 шт
    можно еще использовать 2 ст.л томатной пасты
    колбаска чоризу-2 шт Раньше в моей жи3ни этой колбасы не было. Основное отличие - сильно перченая. В Омске продается в Ленте.
    фасоль готовая или консервированная-2 стакана
    капуста-пол вилка
    чеснок-3 зубка,лавровый лист,масло оливковое,мука для жарки кролика,соль,черный перец и острый перец

    - кролика нарезать на кусочки
    (перед жаркой я его всегда замачиваю в воде с уксусом часика на два. Кролика-кобеля лучше 3амочить на большее время, типа ночь)
    обжарить каждый кусок на растительном масле,обмакивая в муку
    отложить
    - в кастрюлю,в которой в дальнейшем будет тушиться мясо,влить оливковое масло и обжарить лук полукольцами до золотистого цвета. С оливковым можно не 3аморачиваться - подсолнечное рядовых гурманов вполне устраивает.
    - затем положить чоризу кружочками и слегка поджарить
    после добавить морковь,нарезанную кружкАми
    - влить томаты,положить лаврушку,размешать и сверху этой массы выложить кусочки кролика
    - влить вино,чуточку воды и поставить тушить под крышкой
    - в процессе посолить,поперчить,выдавить чеснок
    на сковороде слегка поджарить нашинкованную капусту
    - когда кролик будет почти готов,добавить капусту и следом положить фасоль размешать и тушить до мягкости капусты
    - отставить и дать настояться немного
    - подавать к белому рису, с картофелем тоже вкусно

    Вот такой рецепт - целое увлекательное кулинарное путешествие.

    И да! Водочку-водку надо не 3абыть =))
  12. 17 Ноября 2017 Птн 8:22:54
    даналя писал(а) :Очень люблю альфа
  13. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    17 Ноября 2017 Птн 21:05:30
    Benzzzz писал :
    даналя писал(а) ... :Очень люблю альфа


    Какой будет новогодний стол у Альфа?
  14. 17 Ноября 2017 Птн 22:10:31
    - А чем Вы питались на Мелмаке?
    -Ну, фрукты, овощи, свежие котята.

    - О!! У них есть кошка!! Кис-кис!
  15. 17 Ноября 2017 Птн 22:16:41
    - пельмени Домашние
    - 20 по 0,5 пиваса
    - вискарь 1л
    - 0,5 водяры... какая съедобная?
  16. 18 Ноября 2017 Суб 0:53:02
    Пипелац писал(а) : - пельмени Домашние
    - 20 по 0,5 пиваса
    - вискарь 1л
    - 0,5 водяры... какая съедобная?

    Какой благородный набор, браво!
    Месье, видимо, все это будет черпать фужером из хрустального таза?
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4,
, 6 ... 13, 14, 15  Вперёд