Сладкий перец - овощ или фрукт?
Создана: 01 Октября 2017 Вск 21:04:41.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 20, просмотров: 5171
-
омич писал : какой дурак придумал, что арбуз - это ягода? это ж тыква
Это ботаники. Для них и тыква, и огурец ягоды. Потому что по ботаническому строению (трава с плодом, в котором много семян) практически не отличаются от какого-нибудь крыжовника.
А вот для кулинаров всё иначе. Для них то, что можно добавить в компот (то есть сладкий плод) это фрукт или ягода, а то, что можно положить в суп или засолить это овощ.
Бытовая классификация ближе к кулинарной, а не к ботанической. поэтому в магазинах огурец будет на полке с овощами лежать, а арбуз ближе к фруктам. Разногласия появляются только там, где разное налогооблажение для фруктов и овощей (а такие страны есть).