Кухня съедобностей
Абхазский рынок. Вино.
Создана: 12 Мая 2011 Чтв 13:19:46.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 115, просмотров: 39965
-
12 Мая 2011 Чтв 13:19:46Тема создана по некоторым просьбам людей из "Темы для ценителей вина".
Наверняка все люди которые хоть раз побывали на Сочинском побережье, хорошо представляют себе южные рынки. На которых продают многое, что всегда кажется вкусным и что у Нас в Омске найти не всегда просто.
Взять хотя бы Чурчхелу - восточная сладость из нанизанных на нитку орехов в загустевшем сиропе на основе виноградного сока, где её найти в Омске? В Ленте продаётся что-то подобное, запаяно в пакет и на вкус напоминает стирательную резинку.
А там от одних только цветов глаза разбегаются. Мне очень нравится Чурчхела и орехами.
Варение из грецких орехов я тоже нашёл только там. Необычно было его есть, но мне очень понравилось...
Варение из Фейхоа тоже очень понравилось...
Ещё очень интересной для меня вещью явилась Сушеная хурма. - Купил с собой 3 кг - 1кг съел в Аэропорту. Она очень вкусная и сладкая. 2 других были уничтожены с вином.
Вино - это главная тема Абхазии. То что продают на улицах из бочек с Красивой надписью "Вина Абхазии" или "Вина от лучших виноделов Абхазии" отличается от Вина которое продают лично Виноделы. То ли его разбавляют чем-то или ещё что-то делают, я точно не знаю, но Вкус разный.
Мне удалось познакомиться с людьми из Абхазии, которые давно занимаются производством Вина и поставляют в разные кафе и Рестораны свою продукцию и не только Сочинского побережья.
Имея возможность общаться с ними, хочу предложить Вам возможность заказывать любые продукты из Абхазии.
В частности по Винам пишу какие есть:
"Букет Абхазии" 10-12град.
"Гранатовый браслет" 8-10град.
"Киндзмараули" 8град - Сухое
"Хванчкара" 10град.
"Ежевика" 10-12град.
"Изабелла" 10-12град.
"Мужские слёзы" 14-15град.
"Мускат" 10-12град.
Все вина исключительно частного приготовления.
Цена за 1,5л, получается 250руб. С доставкой до Омска.
Но надо одновременно заказывать 20 бутылок.
Можно Коньяк заказывать. (350р)
Можно Чачу. (350р)
Вообщем Спрашивайте, я буду звонить и отписываться.
А лучше Звоните: +79237647146 -
20 Мая 2011 Птн 11:49:12
поточнее координаты укажите и как вас опознать -
20 Мая 2011 Птн 13:26:19в 16-45 старт со старого кировска, потом в нефты.
кого перехватить по дороге? -
23 Мая 2011 Пон 8:39:54кто пробовал вино...у меня всё никак не получается...
в следующий раз обязательно заказываю варенье из грецких орехов -
23 Мая 2011 Пон 9:02:39Настоящую Чурчхелу можно найти в Омске в кондитерской ресторана Табеккер. Точно не помню цену, что-то около 1500ркб/кг
-
23 Мая 2011 Пон 10:36:42
Попробовал "Букет Абхазии" , в Абхазии данное вино продавали под брендом "ежевичное" . То что привезли не "Букет Абхазии" ,- данное вино имеет кисловатый вкус , "Букет Абхазии"- крепленный сладковатый вкус, мош че перепутали при пересылке.posunko писал
: кто пробовал вино...у меня всё никак не получается...
в следующий раз обязательно заказываю варенье из грецких орехов -
23 Мая 2011 Пон 13:35:09Sran_Ga писал(а) :
Попробовал "Букет Абхазии" , в Абхазии данное вино продавали под брендом "ежевичное" . То что привезли не "Букет Абхазии" ,- данное вино имеет кисловатый вкус , "Букет Абхазии"- крепленный сладковатый вкус, мош че перепутали при пересылке.
Там мог и я перепутать, давай встретимся, попробуешь другое? Потому-что Ежевичное тоже было... -
-
23 Мая 2011 Пон 13:40:40Э не жене нравиться ,я в след раз че нить другое закажу, хочется киндзмараули или Хванчкару попробовать
-
23 Мая 2011 Пон 14:34:32Sran_Ga писал(а) : Э не жене нравиться ,я в след раз че нить другое закажу, хочется киндзмараули или Хванчкару попробовать
Отправительница была очень удивлена, тем что мы заказали много Вина, Говорит в Омске обычно Чачу пью и коньяки всякие.
Следующий заказ планирую через неделю сделать. Так как очень много хотят всего! Попрошу чтобы подписывали лучше, чтобы путаницы не возникало. -
23 Мая 2011 Пон 17:23:46Если есть желание попить абхазкого вина, берите лучше обыкновенное бутылочное. В Омске есть в свободной продаже. Лыхны, Апсны, ПСОУ и т.д. А то что с рук продают... на 95% чушь. Приезжих за лето миллионы. Самый ходовой рецепт - это красители, ароматизаторы, вода и спирт, конечно же. Особенно радует "гранатовое", т.е. из мЭсных супер-сладких гранатов, для сэбя делал, но тебе по братски продам канистру другую))) Да и посчитать не сложно, когда виноград поспевает, пока бродит, настаивается... при любом раскладе в июле даже молодое вино получить не возможно. А вы на рынок, или к хозяину гостиницы, или к соседу подойдите, вам и сегодня пару полторашек продадут, ну или сколько пожелаете.
-
23 Мая 2011 Пон 17:48:48Может и не эитные французские, но хоть из винограда. С чачей наколосться сложней. Самогон есть самогон, его хоть с лозы с сахаром гони, и ничего, что потом ацетончиком отдавать будет, бздыхи всё впитают. А сладости брать лучше предупакованные с проверкой каждого пакета. А то всё это разноцветно-ярко-сладко-ароматное днями пылью на прилавках покрывается.
-
23 Мая 2011 Пон 18:09:22Да не. Фальсификата везде хватает, но если Абхазское не подделанное, то вестьма приличное.
Про домашнее где-то выше писалось, что есть настоящее. Соглашусь, есть, да не про вашу честь. Тут есть вино на продажу и для сЭбэ. И не важно, что вам говорят и как рекламируют. Пить вы будете вино "на продажу"(!), с небольшими вариациями. Если вы не родственник, конечно. Родня - святое.
