Остерегайтесь компании Серж де Ланч ! ! ! 

а чем занимается компания с таким гламурным названием???

DOBERMAN писал : а чем занимается компания с таким гламурным названием???

кафе на Ленина

Не только кафе на ленина, еще СибАДИ кормят (ООО Вкуснятина - это они же), авиационный техникум, раньше Юридический институт был и еще кое-чего.
Мой совет - не платят - сразу в трудовую инспекцию или Первомайский районный суд. судитесь и выигрываете, потому как "честное слово" директора там ничего не стоит. и мировое соглашение с ним не заключайте (типа я вам выплачу по договору, только не судитесь). все его бумажки - это бред. тут поможет только суд и гугл (ну или юрист, если деньги есть).
Удачи всем обиженным этой компанией!
И еще, Татьяна 0409, увольняться после того, как зарплату получил? а если работаешь в мае, а зарплата за март еще полностью не выплачена? когда же в таком случае увольняться?
в суд, суд и еще раз в суд! только сперва почитайте практику в гугле, чтоб документы какие надо и в каком надо виде были. не дают так, то отправляйте запрос на документы по почте заказным письмом с уведомлением и описью.

попросите своего друга быть вашим прелдставителем адвиком..пусть звонит и говорит серьезным голосам ...........либо расчитываетесь либо варинаты известны выше...........жалоба на директора в прокуратуру с соответсвующитми документами тоесть трудовым договором...если у вас документов нет то предмет доказывания нарушеного ими вашего права на зарплату сложен....да кстати не забывайте на него повесят еще пеню за пользование чужими денежными средствами аналогия ГК 395 ст...не помню скколько пеня фигурирует 0,3 процента уточните в трудвом кодексе